私が勤めるバーの5周年記念メニュー です いわゆるロッシーニ風ステーキですが 即...
材料: 牛フィレ肉 フォアグラ 付け合わせの野菜 セルフィーユ 赤ワ...
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カッペリーニがあるかと思ってソースつくったらあったのはなんとスパゲッティーニの1...
材料: トマト タマネギ みょうが お好みで 青じそ 塩コショウ オ...
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毎日のランチ 悩んでしまいます 幼稚園のお姉ちゃんのオヤツも兼ねて 下の子とのん...
材料: 強力粉 仕込み水 砂糖 塩 オリーブオイル トマトミートソー...
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筍 キノコがチーズクリーム系のソースと絡まり 結構クセになる味です いつもはパル...
材料: パスタ 筍 ポルチーニ茸 エリンギ 舞茸 生クリーム 牛乳 ...
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バジルソースに醤油を少々 レモン汁 オリーブオイルを加えてイカそうめんに和えるだ...
材料: イカそうめん ジェノベーゼソース エキストラヴァージンオイル...
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イングリッシュマフィンが食べたい コーングリッツもある でも型がない ということ...
材料: 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 水 オリーブオイル ...
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最近 たけのこ料理ばかり投稿していますが 今回もたけのこです 先週 実家からたけ...
材料: 筍 アク抜きをしたやつ お好みハーブ 鷹の爪 塩 エキストラ...
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クリスマスメニューで作りました セルクル型に詰めるだけ 簡単で ちょっと豪華にみ...
材料: 三層分 作ります アボカド 玉ねぎ みじん切り バルサミコ酢...
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友達とおうちランチ 蟹のクリームパスタって 難しいと思っていたけど 作ってみたら...
材料: 蟹 ぶつ切り にんにく みじん切り 白ワイン トマト缶 生ク...
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