カチャトーラとは 猟師風 という意味らしいです 秋冬らしく トマソースにキノコと...
材料: 鶏もも肉 ホールトマト 今回自家製トマトソース使用 オリーブ...
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今日の発表会のミーティング用のランチは簡単に雲丹醤油でパスタです 玉ねぎと白ネギ...
材料: パスタ エリンギなどのキノコ数種類 雲丹醤油 塩コショウ オ...
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クリームシチューは鶏もも肉を使わず ササミで作ることがほとんどです 長野ではスー...
材料: ササミ マッシュルーム エリンギ しめじ 玉ねぎ オリーブオ...
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今日のランチは キノコパスタです ホントは毎日食べたいくらいの大好きメニューです...
材料: パスタ きのこ類 玉ねぎ しょうゆ みりん だし粉末 にんに...
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焼き立て美味しすぎて無言になりました 基本のフォカッチャ生地にローストしたクルミ...
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 きび砂糖 塩 オリーブ...
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先日作ったビーツのピューレを使って ピンク色のホワイトソースを作り そこからシチ...
材料: ビーツのピューレ 小麦粉 豆乳 マッシュルーム えのき茸 シ...
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今日は 久しぶりに料理教室に行ってきました 帰り道 家に向かうほど 暗ーくて怪し...
材料: 牛肉こま切れ 玉ねぎ小 薄力粉 トマトの水煮 カットパック使...
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このところ凝っているアヒージョ はまぐりとキノコの微妙な組み合わせ 仲を取り持つ...
材料: はまぐり エリンギ茸 ブラウンマッシュルーム 干した海老 に...
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和風パスタが食べたくなり お昼ご飯に作ってみました めんつゆがなくて白だしで作...
材料: パスタ ベーコン ニンニク オイスターソース 白だし 味醂 ...
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