関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:あさイチのたこと夏野菜のマリネ アレンジバージョン
あさイチのたこと夏野菜のマリネ アレンジバージョン
あさイチで 冷やし中華の美味しい食べ方を紹介していましたが 副菜として たこと夏...
材料: 茹で蛸 きゅうり 玉ねぎ セロリ オリーブオイル ごま油 A...
レシピをチェック
  • 1,385
  • 32
  • 5
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
昨夜の主菜

四川式青椒肉絲
(古典版)

乾杯‼️( ・∀・)っ🥃←紹興酒

((*´▽`))ノ安心して下さいw
辛い青唐辛子2本斜め切りで入れてます
(但し本料理に限り食感的に種抜きで)

味付けは粗塩と青唐辛子の辛味、
若干の醤油、紹興酒と、
出来れば基本の出汁(毛湯とか清湯とか)少々で。

作り手や地方別ベースレシピに因るが
狸は砂糖や牡蠣油(オイスターソース)は使いません‼️m(_ _)m
狸の宴シリーズ 昨夜の主菜 四川式青椒肉絲 古典版 乾杯...
更にレシピ更新   ゞ 中国料理 中華料理 古典 青椒肉絲 青唐辛子 筍 ピーマ...
材料: 豚肉は基本的にバラ又は肩ロース推奨 但し 余りにも脂身の多い...
レシピをチェック
  • 1,004
  • 98
  • 4
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:二色ズッキーニのドレッシングマリネ
二色ズッキーニのドレッシングマリネ
緑と黄のズッキーニを生のままで 大して手をかけずにちょっとした一品 ドレッシング...
材料: ズッキーニ 緑 黄 オリーブオイル オニオンドレッシング
レシピをチェック
  • 684
  • 86
  • 1
  • 4
  • 保存
Snapdishの料理写真:いわしのカマンベール&ブルー巻き
いわしのカマンベール ブルー巻き
よつ葉乳業さんの 大人のカマンベール ブルーを イワシで巻き巻きました 濃厚でク...
材料: イワシ 大人のカマンベール ブルー 塩 こしょう 小麦粉 酒...
レシピをチェック
  • 108
  • 52
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:釣魚料理  スズキのカルパチョ ワサビソース
釣魚料理 スズキのカルパチョ ワサビソース
昨日スズキを釣りました 爽やかにいただきたいのでワサビソースにしました 新タマネ...
材料: スズキ オリーブオイル ワサビ レモン クレージーソルト 黒...
レシピをチェック
  • 4,838
  • 98
  • 3
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:手作りシーチキン 作成中
手作りシーチキン 作成中
カナッペ用にシーチキンを手作り中 もちろんサラダやツナサンドなど 何にでも使える...
材料: マグロ 又はかつお オリーブオイル あれば香味野菜やハーブな...
レシピをチェック
  • 5,665
  • 281
  • 68
  • 30
  • 保存
Snapdishの料理写真:大人のミートソース
nag
大人のミートソース
大変ご無沙汰しております ホントに久々なんですけど こっそりアップしたりします ...
材料: パスタ トマト缶 ニンニク 玉ねぎ ひき肉 赤ワイン あれば...
レシピをチェック
  • 11,532
  • 324
  • 14
  • 35
  • 保存
Snapdishの料理写真:鶏肉のイタリアン煮込み
鶏肉のイタリアン煮込み
一日分の51 の野菜がとれます v
材料: トマト缶 パセリ みじん切り 玉ねぎ くし切り にんにく み...
レシピをチェック
  • 3,039
  • 42
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:カリカリグリルチキン、アボカドマリネとインゲンとズッキーニ炒め添え!バケットと一緒にたれまで完食!
カリカリグリルチキン アボカドマリネとインゲンとズッキー...
今日は遅く起きて 家事をしてから 遅めの一食目 とっくにお昼過ぎてました お腹空...
材料: 鶏胸肉 インゲン アボカド ズッキーニ オリーブオイル お好...
レシピをチェック
  • 5,568
  • 213
  • 3
  • 12
  • 保存
Snapdishの料理写真:キャビアと温玉のオーブンサンド
キャビアと温玉のオーブンサンド
レシピ有 サーモンの塩気と半熟卵に 世界三大珍味の一つキャビアを合わせた贅沢サン...
材料: キャビア USA パスチュライズ 卵 アスパラガス スナップ...
レシピをチェック
  • 87,540
  • 183
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:冷やしレモンうどん🍋ひんやりさっぱり最高(●゚ꇵ゚):;*.✨
冷やしレモンうどん ひんやりさっぱり最高
我が家の定番夏麺 b v さっぱりレモンうどん 改めて レシピ入れてみた 今朝は...
材料: 冷凍うどん レモン汁 だし醤油 オリーブオイル 温泉たまご ...
レシピをチェック
  • 4,419
  • 161
  • 8
  • 21
  • 保存
Snapdishの料理写真:ペブレトースト🇨🇱
ペブレトースト
ウインナとチーズをのっけて焼いたトーストに ペブレをドバッと アンジーさん これ...
材料: トマト 玉ねぎ にんにくみじん切り 青唐辛子 オリーブオイル...
レシピをチェック
  • 2,828
  • 187
  • 10
  • 29
  • 保存
Snapdishの料理写真:びっくり!おにぎりの具に最高だよ〜食べるオリーブオイル^^
びっくり おにぎりの具に最高だよ 食べるオリーブオイル
半分に切ったゆで卵に少しのせてもよし バゲットを薄く切ってカリッと焼いたものにの...
材料: オリーブオイル みじん切りのニンニク 塩昆布 硬め小さめのジ...
レシピをチェック
  • 2,876
  • 39
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:アジのエスカペッシュ
アジのエスカペッシュ
アジの三枚おろしの練習で4尾買ったので作りました
材料: アジ 人参 長ネギ 醤油 酒 小麦粉 オリーブオイル ポン酢
レシピをチェック
  • 481
  • 17
  • 1
  • 保存