久しぶりにステーキを食べました 付け合わせに ローストプラムを添えてみました こ...
材料: 牛ステーキ肉 塩 粗挽き胡椒 A 玉ねぎ A 醤油 A オリ...
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ペーストは干し海老の代わりに干し貝柱 ピーナッツの代わりに松の実と煎胡麻にして ...
材料: ニンニク ナンプラー 小豆島オリーブ醤油 ココナッツオイル ...
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をメインにしたかったのでクセの無いモッツァレラとサラダにしました ヨーグルト オ...
材料: 桃 モッツァレラ プレーンヨーグルト オリーブオイル 塩 ベ...
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秋の味覚 柿は日本で昔から愛されてきた秋の果物 蓮根は秋から冬にかけてが旬 日本...
材料: 柿 蓮根 ベビーリーフ 生ハム ミニモッツァレラ ミニエキス...
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火を使わずに豪華に見えるリース型のサラダを モッツァレラチーズとミニトマトを使っ...
材料: モッツァレラチーズ ミニトマト ベビーリーフ オリーブオイル...
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サルサソースといえばトマトにハバネロ パクチーを使ったメキシコのソースですが 私...
材料: グレープフルーツ 黄桃 エシャロット パセリ オリーブオイル...
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先日買った 大きいアボカド 手でざくっとちぎってサラダにしたらおいしそうだな っ...
材料: アボカド大 生ハム ベビーリーフ オリーブオイル 塩 粗挽き...
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サラダ 爽やかなサラダが食べたくて グレープフルーツのサラダにしてみました 美味...
材料: 好きな野菜 グレープフルーツ マスタード 塩コショウ オリー...
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ビネガーと野菜のさっぱりしたソースです 白身魚や豚の生姜焼き 鶏の唐揚げなどにも...
材料: 好きなお魚で ベビーリーフ ラビゴットソース トマト 玉ねぎ...
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固くなったフランスパンをサラダの具材としてリメイク ワインに浸したパンと野菜のシ...
材料: フランスパン 塩 胡椒 赤ワイン 軽めのもの ベビーリーフ ...
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今日から4月ですね 仕事をお休みしていると 年度が変わるから みたいな社会の変化...
材料: マグロ刺身用 アボカド ベビーリーフなど オリーブオイル レ...
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