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Snapdishの料理写真:鶏砂肝のアヒージョ
鶏砂肝のアヒージョ
オレンジワインのペアリングのお相手に
材料: 鶏砂肝 ニンニク アンチョビソース オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:フォルタンガイアオーガニックと野菜料理のペアリング♪ 「アボカドとトマトの前菜」「オーガニック野菜の盛り合わせ」
フォルタンガイアオーガニックと野菜料理のペアリング アボ...
おうちでペアリング体験 イベントに参加いたしました ペアリングのお供としましたお...
材料: アボカド トマト 完熟 カマンベールチーズ エキストラバージ...
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Snapdishの料理写真:タコのコンフィ
タコのコンフィ
シャルドネとのペアリングのために
材料: 茹蛸 クリームチーズ ローズマリー ニンニク エクストラヴァ...
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Snapdishの料理写真:カツオとブリのカルパッチョ
カツオとブリのカルパッチョ
スパークリングワインのペアリング対象として
材料: カツオのタタキ ブリ トマト 赤 中 ミニトマト 黄色 長芋...
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Snapdishの料理写真:贅沢うにのブルスケッタ
贅沢うにのブルスケッタ
おつまみを作ってくださいと 主人の御要望です うちのお店で販売している K Kの...
材料: バゲット 缶つま K Kのうにのコンソメジュレ サワークリー...
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Snapdishの料理写真:タラのプレゼ
タラのプレゼ
フレンチ タイ Anjoutの赤とのペアリング
材料: タラ 100g トムヤムクンスープの素 ココナツミルクパウダ...
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Snapdishの料理写真:シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
シャインマスカットとオイルサーディンの爽やかサラダ
はい こちらも主人からのお題です 昨日に引き続きお題は オイルサーディン 先日 ...
材料: シャインマスカット オイルサーディン かぼす かいわれ大根 ...
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Snapdishの料理写真:チキンカツレツ フレッシュトマトとバジルのソース
チキンカツレツ フレッシュトマトとバジルのソース
オンライン イベント おうちでペアリング体験で トマトとコトー デクサン プロヴ...
材料: 鶏むね肉 塩 白胡椒 小麦粉 卵 パン粉 パルメザンチーズ ...
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Snapdishの料理写真:ももとサーディンのクリーミーブルスケッタ
ももとサーディンのクリーミーブルスケッタ
主人からお題をもらいました オイルサーディンを使って何か作って はい こちら 合...
材料: バゲット オイルサーディン クリームチーズ もも 岩塩 ブラ...
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Snapdishの料理写真:秋の実りとカマンベール
秋の実りとカマンベール
梨が家に沢山あったので おつまみサラダを作りました 最近 私 果物を使ったレシピ...
材料: 梨 カマンベールチーズ 生ハム 大き目 塩 胡椒 オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:ブルーチーズとイチジクのバゲット
ブルーチーズとイチジクのバゲット
ご主人様御要望 おつまみ お願い はいっ 今日は ブルーチーズの簡単おつまみです...
材料: バゲット ブルーチーズ イチジク オリーブオイル 塩 胡椒
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Snapdishの料理写真:ハヤシライス
ハヤシライス
フォルタン ガイア オーガニック サン シニアンに合わせて 赤ワインたっぷり 根...
材料: 牛肉 玉ねぎ ごぼう 人参 セロリ マッシュルーム にんにく...
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Snapdishの料理写真:Gaia FORTANT   と合わせる食材の準備をしてYouTube拝見いたしました😄🍷✨このあと仕事だったのでリアルタイムで飲めませんでしたが、終わったあと、塩、胡椒、オリーブオイル、レモンでマリアージュを楽しみました❤️
Gaia FORTANT と合わせる食材の準備をしてYo...
Gaia FORTANT サントリー 南フランス オーガニック 野菜によく合うワ...
材料: トマト グリル又は生 じゃがいも ボイル 茄子又はズッキーニ...
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Snapdishの料理写真:セロリの葉・アンチョビ・グラナパダーノをまとったポテサラ
セロリの葉 アンチョビ グラナパダーノをまとったポテサラ
ボルシチ用セルリィー の葉が小さく柔らかく わりと良い状態でしたので これぞ材料...
材料: セロリの葉っぱ 細い茎 オリーブオイル アンチョビ グラナパ...
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