ベースは鰹と昆布の合わせだしと言う和風の味付けにトマト缶や豆類 鶏肉を合わせる和...
材料: 鶏手羽元 エノキ 舞茸 昔風しっとり油揚げ 色んな豆の水煮缶...
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おせちの定番 和風の味付けは なます風 パンにも合う 洋風ピクルスはサラダ感覚 ...
材料: 大根 にんじん れんこん 紅芯大根 菊芋 あんぽ柿 ぎんなん...
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焼きあごだしつゆをモニターでいただきました ヤマサ様 ヴァズ様 ありがとうござい...
材料: れんこん 玉ねぎのみじん切り ベーコン オリーブオイル 白ワ...
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こんばんは 今日は息子へのお昼ごはんに 里芋と鮭のおやきを作りました 粉チーズと...
材料: 里芋 鮭 お豆腐 鰹節 粉チーズ 片栗粉
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先日 誕生日プレゼントにいただいたオリーブオイルを使いたくて 作ったサラダ 山芋...
材料: 山芋 胡瓜 トマト にんにくチューブ 醤油 酢 オリーブオイ...
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あっさりテイストですが ちょっぴり芳醇で濃くもしっかりある ちょっぴりオサレ な...
材料: パスタ キャベツ 鶏ひき肉 玉ねぎ粗みじん切り 舞茸 ニンニ...
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風邪ひきさんが食べられるものを 急遽あり合わせで作りました 冷やご飯で作る洋風雑...
材料: 冷やご飯 シイタケ エリンギ 玉ねぎ ベーコン とろけるスラ...
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今日は三男の誕生日 薄切り牛肉だけど 和洋折衷風の特別焼肉に もちろん美味しいで...
材料: 牛肉薄切り にんにくみじん切り 生姜みじん切り バルサミコ酢...
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和洋折衷ごはんになってしまいました ブリソテー 下に玉ねぎソテー 温野菜 マーメ...
材料: ブリ 塩 黒胡椒 オリーブオイル バルサミコ酢 メープルシロ...
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