鯛とクスクスを洋風の蒸し物にしてみました 香りの強い露地栽培のルッコラと春らしい...
材料: 真鯛の切り身 クスクス ルッコラ 芽キャベツ オリーブオイル...
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私の中でポトフは簡単に作れるおでん的位置付けの食べ物 色々具材を煮込むだけで美味...
材料: 大根 にんじん 玉ねぎ キャベツ 白菜 じゃがいも ブロック...
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カンタン酢は 本当に色々使えてとっても便利で大好きです 頂いたので早速薄切り牛肉...
材料: 牛肉薄切り カンタン酢 玉ねぎ 半分すりおろし オリーブオイ...
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フライパンでガーリックライスを作り バットの上で切った生ハム パセリ 粉チーズ ...
材料: 生ハム 白いご飯 ガーリックライス パセリ 粉チーズ バター...
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僕の胃袋は食欲の秋に突入しております 和食でも釜飯は特に大好きなのですが 得意な...
材料: お米 水 ホイップクリーム ベーコン キノコ類 ニンニク オ...
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こちらはミンチタイプの大豆のお肉です 以前にモニターでいただいた時はキーマカレー...
材料: 洋食に合う大豆のお肉 玉ねぎ にんじん にんにくチューブ オ...
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こんばんは ノ 日差しが気持ち良い 日でしたね 今日はクリスマスディナーやバレン...
材料: トマト モッツァレラチーズ オリーブオイル アンチョビ にん...
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枝豆をフードプロセッサーで刻み バジルソースと合わせて素麺に和えました セブンイ...
材料: 素麺 枝豆 バジルソース 檸檬汁 じゃがいもの冷たいスープ ...
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コンソメ風味のチーズ入り洋風茶碗蒸しです 仕上げにオリーブオイルをかけると口あた...
材料: 卵 牛乳 粉チーズ コンソメキューブ 塩 ブラウンマッシュル...
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チキンとホタテをそれぞれ小さくカットして 両者を混ぜ合わせてから かたちにまとめ...
材料: 唐揚げ用鶏肉 ホタテ シーソルトなどお気に入りのお塩 ガーリ...
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和食で定番の里芋とイカの煮物を洋風にアレンジしたレシピ ワインのおつまみにもよく...
材料: 里芋 剣先イカ 玉ねぎ ニンニク トマトの水煮缶 オリーブオ...
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ラ カロッツァ の中村 カズヨシ シェフ考案レシピをご紹介 o 秋刀魚や鰯などの...
材料: 秋刀魚 お刺身用 オリーブオイル なす 市販のドレッシング ...
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