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Snapdishの料理写真:麻婆なす
麻婆なす
今日は豆板醤を入れすぎて かなりHOTでした
材料: なす 豚または合挽き肉 ピーマン にんにくすりおろし しょう...
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Snapdishの料理写真:さんまと根菜のケチャップ炒め
さんまと根菜のケチャップ炒め
毎週火曜日は 健康応援メニュー
材料: さんま 6等分 れんこん 5mm厚さの半月切り 紫芋 5mm...
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Snapdishの料理写真:ケールと鰯の冷たいパスタ
ケールと鰯の冷たいパスタ
小さめの鰯をオイル漬けにして ケールのソースとあわせました
材料: 胡桃やカシューナッツのナッツ類 にんにく オリーブオイル チ...
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Snapdishの料理写真:菊水酒造さんの“菊水の辛口”と茄子のピリ辛揚げ浸し✩
菊水酒造さんの 菊水の辛口 と茄子のピリ辛揚げ浸し
私にしては 珍しくレシピもUP と言う事で 菊水酒造さんの 菊水の辛口 に合うお...
材料: 長なす 白葱 にんにく しょうが 醤油 みりん 酢 砂糖 豆...
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Snapdishの料理写真:ピリ辛ナムル
ピリ辛ナムル
キリッとしたお酒のおつまみに 見た目より辛くないです
材料: もやし ニラ ごま ポン酢 具系ラー油 醤油 ごま油 胡椒 ...
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Snapdishの料理写真:しょうがない手羽元の生姜煮
しょうがない手羽元の生姜煮
個人的には玉ねぎの形が崩れるくらい煮た方が 甘味が出て好きです
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 酒 砂糖 醤油 みりん おろし生姜 刻みネ...
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Snapdishの料理写真:干絲豆腐と胡麻ダレ冷しゃぶ
干絲豆腐と胡麻ダレ冷しゃぶ
冷しゃぶ 干絲豆腐 冷前菜 胡麻ダレ
材料: 豚ロース薄切り 干絲豆腐 胡麻ペースト 上湯スープ 辣油 ニ...
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Snapdishの料理写真:パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
パクチョイとツルツルささみと干しエビのスープ
スープ 鶏肉 発酵 玉ねぎ麹 美味しそうなパクチョイとささみを買ったので ツルッ...
材料: パクチョイ ささみ 乾燥エビ ニンニク 玉ねぎ麹
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Snapdishの料理写真:豆腐メシ
豆腐メシ
かなり簡単なんだけど なかなか美味しいと我が家で評判の一品
材料: 豚肉 長ネギ 豆腐 だしの素 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:パパのためのテリテリー٩꒰๑ơ౪ơ꒱۶♥
パパのためのテリテリー
パパの今日のお肉は 簡単照り焼き いつもの調味料にバルサミコ酢と生クリームをプラ...
材料: 鳥肉 みりん ハチミツ バルサミコ酢 醤油 生クリーム
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Snapdishの料理写真:作り置き冷凍餃子で水餃子
作り置き冷凍餃子で水餃子
作り置き 冷凍餃子 水餃子
材料: 作り置き冷凍餃子 C鶏ガラスープの素 C水 A塩こしょう A...
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Snapdishの料理写真:お出汁卵黄
お出汁卵黄
金柑の甘露煮と見間違うほど可愛い卵黄をとろろにのせました 殻付きのまま冷凍にする...
材料: 森のたまご お好みの出し汁
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Snapdishの料理写真:甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
甘酒入りごまパンdeてりやきバーガー
糀甘酒入り 濃度2倍糀甘酒の素 てりやきバーガー 朝ごパン マルコメ糀甘酒 モニ...
材料: パン材料 糀甘酒 牛乳 水 強力粉 塩 砂糖 白入りごま ド...
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Snapdishの料理写真:さきイカキムチ
さきイカキムチ
安くて美味しくなら買うより作る方が良いですよ
材料: さきいか ごま油 すりおろしニンニク 韓国の水あめ 砂糖 炒...
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