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飲み残しのワインで久々に牛肉の赤ワイン煮を作りました 安い外国産牛肉も豪華に変身...
材料: 牛肉塊 玉ねぎ セロリ 人参 ニンニク 赤ワイン トマト缶 ...
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8 3に料理研究家の浜内千波先生をゲスト講師にお招きし NIKUVEGEそぼろを...
材料: NIKUVEGEそぼろ トマト 茹でもち麦 玉ねぎ イタリア...
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冷蔵庫に置き去りにされてたピザ用チーズと 家庭菜園でとれすぎて どうにも収拾がつ...
材料: プチトマト ピザ用チーズ 卵 オリーブオイル ガーリックソル...
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今日のお昼ごはん ガスパチョとペペロンチーノにしようと思ったけど めんどくさくな...
材料: ガスパチョ トマト 赤パプリカ 玉ねぎ にんにくすりおろし ...
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ズッキーニ なす 玉ねぎ フレッシュトマト パプリカ 白ワインビネガー 野菜の旨...
材料: 茄子 トマト パプリカ ズッキーニ 玉ねぎ にんにく アンチ...
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今朝は女房の朝メシに長崎名物ちゃポリタンを作ってやりました パスタの代わりに生の...
材料: 生ちゃんぽん麺 ケチャップ 塩胡椒 玉ねぎ しめじ ウィンナ...
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白ナス だけど皮は薄緑色 マシュマロナス の別名通り 焼いたらふわトロ トマトも...
材料: 白ナス トマト オリーブオイル 粗塩 パルメザンブロック 生...
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ポテトシーズニング 買って使ってみました 野菜 じゃがいも なす の味付けにガー...
材料: じゃがいも なす ひき肉 合い挽き トマトソース とけるチー...
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今日もとても暑かったですね そんな暑い日に野菜を刻んでレンチンで簡単に出来る冷や...
材料: トマト 茄子 ピーマン 南瓜 紫玉ねぎ 人参など ほんだし ...
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