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Snapdishの料理写真:鶏レバーのパテ
鶏レバーのパテ
この前行ったフレンチのパテが美味しかったので作ってみました
材料: 鶏の肝 玉ねぎ セロリ ニンニク ローリエ オリーブオイル ...
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Snapdishの料理写真:鶏肝のワイン煮♪
鶏肝のワイン煮
牡蠣のオイル漬けと一緒にバゲットに乗せてちょっとおつまみに 年末のパーティー料理...
材料: 鶏肝 牛乳 塩コショウ 出来ればクレイジーソルト 調味料 オ...
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Snapdishの料理写真:鶏砂肝のアヒージョ
鶏砂肝のアヒージョ
オレンジワインのペアリングのお相手に
材料: 鶏砂肝 ニンニク アンチョビソース オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:炊飯器で…鶏、砂肝のコンフィ
炊飯器で 鶏 砂肝のコンフィ
週の真ん中水曜日 明日からも頑張れる気がする オイル煮のコンフィが炊飯器で簡単に...
材料: 鶏もも 胸 砂肝など ハーブ 塩 シーズニングスパイスなど ...
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Snapdishの料理写真:鶏のギザードにカリカリ4種のナッツトッピング
aya
鶏のギザードにカリカリ4種のナッツトッピング
おいしい世界ごはんパートナー ギザード ポルトガルの煮込み料理 鶏の砂肝などを使...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ 大蒜スライス 鷹の爪 ツナ缶 トマト缶 ク...
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Snapdishの料理写真:ひらたけと鶏モモ肉のアヒージョ
ひらたけと鶏モモ肉のアヒージョ
鶏モモ肉の代わりに 鶏の砂肝や蛸 蕪でも 美味しく出来ます
材料: ひらたけ 鶏モモ肉 ニンニク タカノツメ オリーブオイル グ...
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Snapdishの料理写真:大山鶏の内臓(レバー、ハツ、砂肝)と玉ねぎの炒め煮
大山鶏の内臓 レバー ハツ 砂肝 と玉ねぎの炒め煮
イタリアで食べた内臓料理が美味しくて再現を試みてみました 肉料理 保存食 常備菜...
材料: 野菜のブイヨン 砂肝 レバー ハツ付き 玉ねぎ オリーブオイ...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉と砂肝とトロっと・長ねぎ&アボカド  アボカド同好会
鶏もも肉と砂肝とトロっと 長ねぎ アボカド アボカド同好...
創作料理のようですが 笑 鶏もも肉と砂肝に 冬においしい長ねぎ とアボカドを加熱...
材料: 鶏もも肉 砂肝 長ねぎ アボカド 酒 塩こしょう しょう油 ...
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Snapdishの料理写真:ムサカと鶏レバーのサラダ仕立て♪
ムサカと鶏レバーのサラダ仕立て
鶏レバー 砂肝とバケットをソテーしてサッとマリネに
材料: レバー 砂肝等 お好きな野菜 レモン汁 白ワイン 粒マスター...
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Snapdishの料理写真:鶏レバーと砂肝のフリカッセ
鶏レバーと砂肝のフリカッセ
レバー嫌いの主人が 美味しい 美味しい と食べた レバーパテ パテドカンパーニュ...
材料: 鶏レバー 砂肝 マッシュルーム 椎茸 舞茸 じゃがいも 玉ね...
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Snapdishの料理写真:鶏手羽元のチリンドロン煮、クラムチャウダー、きゅうりとカニカマのタルタルサラダ、じゃがいもと砂肝のアヒージョ
鶏手羽元のチリンドロン煮 クラムチャウダー きゅうりとカ...
チリンドロン煮は スペインの郷土料理 玉ねぎ トマト ピーマンなどを炒め煮にした...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎ パプリカ 赤 黄 マッシュルーム オリーブ...
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Snapdishの料理写真:鶏肝のコンフィ
鶏肝のコンフィ
新鮮な鶏肝を入手したので作ってみました 保存が聞くのでクリスマスにバケットと楽し...
材料: 鶏肝 ニンニク 醤油 オリーブオイル ローズマリー
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Snapdishの料理写真:砂肝のコンフィ♡鶏レバーのコンフィ♡鶏ハム♡ 炊飯器保温で3つ1度に作ってみました!
砂肝のコンフィ 鶏レバーのコンフィ 鶏ハム 炊飯器保温で...
少し前に作ってたもの 砂肝と鶏レバーのコンフィと鶏ハム 1度に作れました 炊飯器...
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Snapdishの料理写真:鶏砂肝のパイナップルバスケット
鶏砂肝のパイナップルバスケット
 
材料: 鶏の砂肝 玉ねぎ オリーブオイル アンチョビソース パプリカ...
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