日曜日のディナーは鯛のブイヤベース風がメインでした サフランの香りたっぷりです ...
材料: 真鯛 アサリ プチトマト サフラン 白ワイン 水 塩コショウ...
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待ち焦がれまくった おたより便 ピンポーーン 塩みかんちゃん やっと会えたね ま...
材料: ホタテ貝柱 生食用 いちじく オリーブオイル 塩みかん パセ...
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オリーブオイルとポン酢のおろし玉ねぎドレッシングで 柚子の香りもプラス
材料: 玉ねぎ オリーブオイル 白ワインビネガー ポン酢 柚子の皮
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レンチン茄子を これうまつゆに浸して 夏野菜と 共に盛り合わせました さっぱり ...
材料: 茄子 大 オクラ とうもろこし 紫蘇 これうまつゆ 米酢 ワ...
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ムール貝は 白ワイン蒸しにして 同量のオリーブオイルとバターを仕上げに入れました...
材料: アスパラ 生ハム みょうが 味噌 白ワイン バルサミコ 塩胡...
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ネットで見かけた大葉ソースに心奪われて早速晩酌のアテに 塩がしっかり効いてて 粉...
材料: 大葉 みじん切り オリーブオイル 塩 粉チーズ にんにく す...
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ローストビーフ 豆苗とコンビーフのサラダ サーモンとほうれん草のパスタ 残り物リ...
材料: 豆苗 コンビーフ 茹で卵 粒マスタード 赤ワインビネガー 塩...
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カブをスライスしてちょっと塩でしんなりさせてから貝割れと生ハム ピンクペッパー ...
材料: カブ 塩 かいわれ 生ハム ピンクペッパー オリーブオイル
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