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Snapdishの料理写真:甘こうじと塩麹のローストポーク
甘こうじと塩麹のローストポーク
麹様々 豚の固まり肉も柔らかくして美味しくしてくれます あとは オーブンにお任せ...
材料: 豚肩ロースかたまり にんにく じゃがいも 小 にんじん たま...
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Snapdishの料理写真:スマッシュポテト
スマッシュポテト
小ぶりの新じゃがを買ってきましたので レンジとオーブンで簡単にできるポテト料理 ...
材料: 新じゃがいも小ぶり オリーブオイル 塩麹パウダー ローズマリ...
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Snapdishの料理写真:トルコの国民食 ブルグルのピラフとチキングリル
トルコの国民食 ブルグルのピラフとチキングリル
トルコの国民食ブルグルがカルディでセールだったのでラッキー と買ったのでピラフ作...
材料: ブルグル 玉ねぎみじん切り 人参 しめじ ベーコン ニンニク...
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Snapdishの料理写真:塩麹をフル活用♪トンテキ&フライパンで作るトマトソース
塩麹をフル活用 トンテキ フライパンで作るトマトソース
お肉がいいな のリクエストで ペコリでいただいたフライパンでトンテキ作りました ...
材料: 豚肉ロース ステーキ用 塩麹 うらこしタイプ使用 エリンギ ...
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Snapdishの料理写真:鶏胸肉の塩麹漬け焼き
鶏胸肉の塩麹漬け焼き
他の人たちはオムライス T T 私はご飯我慢 でもこの鶏胸肉美味しいですよ 胸肉...
材料: 鶏胸肉 塩麹 片栗粉 ポン酢
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Snapdishの料理写真:巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ
巻かない和風オムレツ 子供の頃 ミンチと玉ねぎを炒め 卵でくるんだなんちゃってオ...
材料: 豚ひき肉 玉ねぎ 人参 こんにゃく 椎茸 ジャガイモ ピーマ...
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Snapdishの料理写真:グリルパンで鶏胸肉のパン粉チーズ焼き
グリルパンで鶏胸肉のパン粉チーズ焼き
お弁当のおかず用に パパッと作りました 塩麹効果で お肉も柔らかくしっとり
材料: 鶏胸肉 塩麹 酒 パン粉 オリーブオイル とろけるチーズ パ...
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Snapdishの料理写真:挽肉トマチーズ茄子ボート
挽肉トマチーズ茄子ボート
とろけます 食べる時は こぼれるかも 気をつけて
材料: 茄子 挽肉 チーズ 塩麹 ケチャップ コンソメ少し 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:玉ねぎと塩麹のドレッシング
玉ねぎと塩麹のドレッシング
赤玉ねぎでドレッシングを作ろう 買った赤玉ねぎが 剥いたら意外と白かった 生の辛...
材料: 玉ねぎ 塩麹 自家製梅酢 オリーブオイル
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Snapdishの料理写真:あらめサラダ
あらめサラダ
まいりさんに 教えてもらった あらめ です 何に使うか迷って サラダにしました ...
材料: あらめ 海老 サラダ用ミックス豆 オリーブオイル 塩麹 オレ...
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Snapdishの料理写真:赤ピーマン
クスクスと挽肉と卵のファルシ
カレー風味
赤ピーマン クスクスと挽肉と卵のファルシ カレー風味
赤ピーマン消費 久しぶりにクスクスが食べたくて ピーマン クスクス で検索して見...
材料: ピーマン大 赤でも緑でも 小麦粉か片栗粉 フィリング クスク...
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Snapdishの料理写真:鶏もも肉ハーブ焼
鶏もも肉ハーブ焼
甘酒部 麹甘酒
材料: 鶏もも肉 ローズマリー 塩コショウ 麹甘酒
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Snapdishの料理写真:簡単なのに本格的♫鶏肉の赤ワイン煮込み
簡単なのに本格的 鶏肉の赤ワイン煮込み
鶏もも肉で安く簡単に本格的な一皿が出来上がります 子供たちも大好きな味 ちょっと...
材料: 鶏もも肉 玉ねぎ しめじ 赤ワイン 安いので
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Snapdishの料理写真:常備菜いろいろ✨
常備菜いろいろ
こんにちは しばらくつくフォト続いていたので一旦自分のお料理をアップします 地味...
材料: キャベツの塩麹コールスロー スライスしてチンして水切りしたキ...
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