関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:満留邦子先生 新ごぼうラテ
満留邦子先生 新ごぼうラテ
再現料理 新ごぼう 酢 はちみつ オリーブ油 塩 こしょう
材料: A新ごぼう A酢 Aはちみつ Aオリーブ油 A塩 Aこしょう...
レシピをチェック
  • 175
  • 107
  • 3
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:叩き納豆とトマトの冷麦 ✨トマトだれとゴマ風味だれ✨
叩き納豆とトマトの冷麦 トマトだれとゴマ風味だれ
悩んだ末に 結局冷麦 去年のがまだまだ沢山残ってる ゆきちゃんレシピのトマトと生...
材料: トマトだれ トマトジュース 牡蠣醤油 オリーブ油 レモン汁 ...
レシピをチェック
  • 3,341
  • 120
  • 29
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:ズッキーニのカルパッチョ
ズッキーニのカルパッチョ
ズッキーニは生でも食べれる
材料: ズッキーニ パルミジャーノ レッジャーノ オリーブ油 ゲラン...
レシピをチェック
  • 462
  • 37
  • 1
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:シナモン香る骨付きラム
シナモン香る骨付きラム
短時間でできるのに豪華な見栄えでパーティー向きです ラムはちょっと中がピンクなく...
材料: ラムチョップ シナモン 塩 黒胡椒 オリーブオイル りんご ...
レシピをチェック
  • 1,506
  • 91
  • 1
  • 7
  • 保存
Snapdishの料理写真:万能味ソースでイカのフィデウア(パスタのパエリア)
万能味ソースでイカのフィデウア パスタのパエリア
万能味ソース味がご飯にも焼きそばにも絶対合いそうに思って こんな感じのものに ツ...
材料: 2 3人分 スパゲッティ 1 4mm つぼ抜きイカ エリンギ...
レシピをチェック
  • 4,305
  • 133
  • 1
  • 16
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,049
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:カルパッチョ
カルパッチョ
自家製ドレッシングで食べる直前にあえる
材料: 新玉ねぎ お酢 醤油 オリーブ油 塩 黒胡椒
レシピをチェック
  • 751
  • 58
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:粒みそ隠し味のアラビアータ
粒みそ隠し味のアラビアータ
塩の変わりに粒みそを使ってコク増し増しのアラビアータを作ってみました 粒みそ マ...
材料: ミニトマト ニンニク 輪切り鷹の爪 干しホタルイカ オリーブ...
レシピをチェック
  • 255
  • 23
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:塩分控えめ「筑前煮」
塩分控えめ 筑前煮
毎週火曜日は 健康応援メニュー ノ
材料: 鶏もも肉 一口大 塩 小麦粉 オリーブ油 昆布だし 砂糖 人...
レシピをチェック
  • 1,283
  • 44
  • 1
  • 3
  • 保存
Snapdishの料理写真:思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ🌟スチーマー様様💓
思い立ったらすぐ食べれちゃうケーキ スチーマー様様
シリコンスチーマーで三分強 なんとも簡単 ストロベリーティーの茶葉で作ってみたよ...
材料: ホットケーキミックス100g 卵1個 牛乳70g 砂糖大2 ...
レシピをチェック
  • 8,583
  • 411
  • 41
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:裏ワザ! カレーアボリゾット☆ レンジde15分!
裏ワザ カレーアボリゾット レンジde15分
レンチンで15分 食べたくなったらすぐ出来るよ 10年以上前から作り続けてるわが...
材料: 米 とがない 計量カップに 水 オリーブ油 アボカド 無くて...
レシピをチェック
  • 3,484
  • 214
  • 18
  • 24
  • 保存
Snapdishの料理写真:自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
自家製陳皮塩で生ハム巻き巻き
お久しぶりすぎて 失礼も多々です 常習犯で面目無い 皆さん元気ですか 私は元気で...
材料: 生ハム8枚 山芋5 ホワイトマッシュルーム7個 水菜や色パプ...
レシピをチェック
  • 4,292
  • 130
  • 36
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:じゃが芋ムサカ
じゃが芋ムサカ
寒い時は熱々のチーズがぴったり 簡単だから是非作って見て
材料: じゃが芋 個 レトルトミートソース 袋 ナチュラルチーズ g
レシピをチェック
  • 921
  • 17
  • 1
  • 2
  • 保存
Snapdishの料理写真:春菊のフォー風スープパスタ
春菊のフォー風スープパスタ
エスニックなスープパスタ 春菊の苦味がちょうどよく おいしいです レモンを絞って...
材料: スパゲッティーニ 春菊 とりささ身 筋を除く にんにく みじ...
レシピをチェック
  • 1,799
  • 117
  • 1
  • 15
  • 保存