カス のレシピと料理アイデア

殻付きの海老を揚げ焼きして にんにくとバター醤油で味付け パリパリの殻にしっかり...

筋子が安くなってたので購入 アルコールの匂いが気にならなければ 煮切りしない方が...

ご飯が進む中華おかずです ちょっと食欲が落ちている時にはお酢が入った料理を食べて...

お芋が美味しい季節 アーモンドミルクを作った搾りカスをアーモンドプードルとして使...

フランス料理　 家庭料理　 南仏料理　 土鍋料理　 エミールアンリ　 エルプドプ...

日本に馴染みのある水気のないバレンシア風とは違い カスエラ 土鍋 で作るカタルー...

昔テレビで覚えたサラダで みんなお箸が止まらなくなります おからが豆腐の水気を吸...

時から 飲んでます 仕込みながら てか 決行か 延期か わかんないから 下準 w...

ずいぶん昔に ココスで食べた味を思い出しながら 多分 こんな感じでした

大根おろしの汁で灰汁抜きした筍 漬け込み 時間半 ちゃんと灰汁が抜けました しか...

お昼に 息子と

おはようございます 三連休中日 おやすみって嬉しい 昨夜作った作り置きです お正...

ギリシャヨーグルトを作ったあとにでた乳清 栄養もあるし 捨てるのはもったいので ...

マシュマロのカラー フレーバーでナッツ クッキー 柿の種なとなど組み合わせは自由...

旨味がしみ出たオリーブオイルがなくなるまでバケットにつけて食べたい一品です