秋になると秋刀魚と合わせて食べたくなる 我が家の定番 きのこの炊き込みご飯 艸 ...
材料: 米 舞茸 しめじ えのき 人参 油揚げ 水 麺つゆ 3倍濃縮...
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夏になると食べたくなる茄子の煮浸し 艸 ちょっと多めのごま油でこんがり焼いて 合...
材料: 茄子 油揚げ 手あげ風 のモノ 生姜 ごま油 すし酢 醤油 ...
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甘めの味付けで生姜が効いている とろ りあんかけ煮です 艸 大根はしっかり下茹で...
材料: 厚揚げ 豚ひき肉 大根 しめじ 長ねぎ 生姜 すりおろし ご...
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weekdayは どうしてもバタバタ 市販のカレールーを使って 和風カレーを作り...
材料: 豚肉切り落とし 長ねぎ ほうれん草 水 出し昆布 市販のカレ...
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スンドゥブは以前にも投稿していて 今でも時々クリップしていただいています いつも...
材料: 豚肉 薄切りやこま肉 あさり 豆腐 絹 大根 人参 しめじ ...
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こんばんは 豚カツ用のお肉があったので 豚カツではなくご飯が進む 簡単なおかずを...
材料: 豚ロース 豚カツ用 ねぎ 小麦粉 塩コショウ 黒コショウ サ...
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本日 ぼたんこしょう発酵塩 第3弾 連投すみません 今日は鶏皮貯金 を崩しました...
材料: 鶏皮 片栗粉 醤油 酒 みりん 砂糖 生姜チューブ にんにく...
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お肉感たっぷりで和食や中華 何にでも合いそうな万能肉みそを冷やし素麺に使いました...
材料: そうめん 茄子 みそ加工食品 万能肉みそ 晒しねぎ めんつゆ...
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チャーハンを作りました ご飯が冷凍庫に 大量保管されていたので きくらげと桜えび...
材料: ご飯 きくらげ 卵 桜えび 小ねぎ 塩コショー ほんだしの素...
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ダシダとコチュジャンで韓国風 な煮物 艸 ダシダがなければ中華だしの素で代用して...
材料: 鶏もも肉 大根 生姜 千切り 長ねぎ 砂糖 酒 水 ダシダ又...
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香港旅行のおさらい第3弾 咸魚雞粒炒飯 咸魚 ハムユイ は 塩漬け 発酵 乾燥さ...
材料: タイ米 咸魚 20センチ 鶏モモ たまご ニンニク ネギ 塩...
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豆腐もちょっとおしゃれしてみたよ ピカタのままでもよかったんだけどあんかけも 作...
材料: 豆腐 卵 薄力粉 あん 砂糖 だし醤油 酢 水 ごま油 酒 ...
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