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南イタリア系ディナーのメイン カツオの叩きに冷たいプッタネスカソースをかけたもの...
材料: カツオの柵 ハーブソルト 自家製トマトソース 黒オリーブ ケ...
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オニオンスライスと水菜の焼き肉サラダ 焼き肉サラダ オニオンスライス オニオンス...
材料: 新玉ねぎ 水菜 牛肉薄切り にんにく 他 好みの野菜 ごま油...
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パスタでお馴染みのプッタネスカソースをカツオにかけました 作り置きのトマトソース...
材料: 刺身用カツオ トマトソース 自宅作り置き使用 アンチョビ 黒...
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クミンドレッシングのキャベツはおつまみにもなる一品です お豆腐揚げは片栗粉でフワ...
材料: キャベツ オリーブオイル クミンシード 塩
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液体塩こうじを使って ベーコンともやしのチャンプルー作りました ポイント は オ...
材料: もやし もやし下ゆで用のお湯 ゴマ油 木綿豆腐 ブロックベー...
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絹豆腐のスープを作っている過程で これ とろみをつけて丼にしたらウマいんじゃない...
材料: 絹豆腐 人参 玉ねぎ えのき 鶏胸肉のひき肉 水 顆粒のカツ...
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朝から桜エビすくいに興じ 自宅で いなだ さば カツオ アジ スズキと戯れ塩フル...
材料: 桜エビのかき揚げ 天かす 卵の黄身 全卵でも可 めんつゆ ネ...
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