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Snapdishの料理写真:初めての沖シジミ😳
☆沖シジミお味噌汁🌿
☆酒蒸し沖シジミ🍶
☆冷製沖シジミ出汁ひやむぎ🌊
初めての沖シジミ 沖シジミお味噌汁 酒蒸し沖シジミ 冷製...
ホンビノスくらい大きさがあるシジミ 初めて これは買うしかない 15個くらいで8...
材料: 沖シジミ 日本酒 塩
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Snapdishの料理写真:tama家の*タタキのたれ
tama家の タタキのたれ
先週から食べたかったカツオ ようやく買えました さしみと迷ったけど今日はタタキに...
材料: 酢 しょうゆ みりん 酒 さとう にんにく薄切り 味の素
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Snapdishの料理写真:給食のおばさんが作るふーチャンプル
給食のおばさんが作るふーチャンプル
こんな陽気だから 沖縄料理 オリオンビールと
材料: 豚肉 スパム又はランチョンミート もやし 人参 ニラ 卵 沖...
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Snapdishの料理写真:蕎麦屋の雑煮 *出汁のレシピを追記しました
蕎麦屋の雑煮 出汁のレシピを追記しました
実家は蕎麦屋だったので 今年は出汁の引き方を習ってきました 自分の出汁の考えと全...
材料: 出汁のおよその量 昆布 混合節 花カツオ
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Snapdishの料理写真:白菜と若布の和風スパゲティ
白菜と若布の和風スパゲティ
白菜 ワカメ 玉ねぎ エリンギ 万願寺とうがらしで和風スパゲティ カツオの旨味と...
材料: スパゲティ 白菜 玉ねぎ 万願寺とうがらし 乾燥ワカメ バタ...
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Snapdishの料理写真:カツオとブリのカルパッチョ
カツオとブリのカルパッチョ
スパークリングワインのペアリング対象として
材料: カツオのタタキ ブリ トマト 赤 中 ミニトマト 黄色 長芋...
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Snapdishの料理写真:カツオと万能五味薬味で味付け生春巻き🌱
カツオと万能五味薬味で味付け生春巻き
ライスペーパーに味をつけちゃう 斬新な使い方 SNSで見つけたのをアレンジしてみ...
材料: ライスペーパー ポン酢 砂糖 カツオ 万能五味薬味 にんにく...
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Snapdishの料理写真:ネバネバ冷やし蕎麦/カツオのたたき/茶碗蒸し
ネバネバ冷やし蕎麦 カツオのたたき 茶碗蒸し
簡単料理 魚料理 蕎麦
材料: 蕎麦 山芋 納豆 めんつゆストレート 刻み海苔 梅干し 青葱
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Snapdishの料理写真:カツオのたたき タプナード添え
カツオのたたき タプナード添え
賄いでだしました
材料: カツオ タプナード 塩胡椒 オリーブオイル にんにく
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Snapdishの料理写真:和風グリーンカレーうどん
和風グリーンカレーうどん
久しぶりにレシピとか考えながら作ってみたけど 普段はいかに適当に作ってのかを実感...
材料: グリーンカレーペースト バイマックルート みそ ココナッツミ...
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Snapdishの料理写真:新玉ネギと鰹のタタキサラダ
新玉ネギと鰹のタタキサラダ
旬の味を食べたくて たたきじゃなくて生カツオでもおいしいです 手間だけど生姜はす...
材料: 鰹のタタキ柵  小口ねぎ 新玉ネギ ミニトマト レタス ポン...
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Snapdishの料理写真:今日の賄い  和風牛肉ラーメン
今日の賄い 和風牛肉ラーメン
11 23 今朝は朝からどんよりとし 非常に寒く 小雨もちらついた こんな日は ...
材料: 市販の即席ラーメン 乾麺 牛バラ肉 鶏ガラスープの素 本だし...
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Snapdishの料理写真:うちの、たこ焼きはネギだくやねん
うちの たこ焼きはネギだくやねん
夫婦二人でたこ焼き のんびりでええわぁ 子供がいたら まぁせわしないこと だしと...
材料: 小麦粉1 だし3 玉子3個 BPちょっと 具材 醤油
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Snapdishの料理写真:遊び惚けて豆腐ステーキ
遊び惚けて豆腐ステーキ
ということで 今日は夕飯準備もせず 遊び惚けてしまったから お金もないから 豆腐...
材料: 木綿豆腐 塩こしょう 大根の千六本 花カツオ ネギ
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