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Snapdishの料理写真:白菜と鮭(一切れ)のうま煮
ネギの鶏だし煮
カツオの刺身
白菜と鮭 一切れ のうま煮 ネギの鶏だし煮 カツオの刺身
2014 12 06 夕飯 動物性油脂がないので鮭一切れにつき白菜で嵩ましし ネ...
材料: 白菜 鮭 塩胡椒
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Snapdishの料理写真:キムチチゲ 김치 찌개 kimchi-chige
キムチチゲ kimchi chige
味の成否はキムチによるところが大きいので 発酵が進んで少し酸味が強くなったキムチ...
材料: キムチ ネギ 豚バラ エリンギ 煮干しだし
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Snapdishの料理写真:カツオのたたきイタリアン風
カツオのたたきイタリアン風
覚え書き
材料: カツオたたき ミニトマト バジル にんにく 薄切り オリーブ...
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Snapdishの料理写真:「夏休みの自由研究(24)故郷の料理を教わる:だし」
夏休みの自由研究 24 故郷の料理を教わる だし
故郷には それぞれの味があります 山形には さいの目切りの野菜を昆布であえた だ...
材料: キュウリ ニンジン ナス ヤマイモ ミョウガ ガゴメ昆布 か...
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Snapdishの料理写真:顆粒ダシで簡単カルグクス칼국수
顆粒ダシで簡単カルグクス
胃の調子が悪く 最近はお粥 うどんの繰り返し なんか胃に優しい料理あれば教えて下...
材料: うどんか素麺 水 顆粒カツオ出汁の素 顆粒昆布出汁の素 コシ...
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Snapdishの料理写真:つぶみそカレースープで煮ぼうとう
つぶみそカレースープで煮ぼうとう
マルコメタイアップ投稿 つぶみそを使って とろみのあるカレーうどんではなくサラサ...
材料: 水 つぶみそ カレー粉 好みの麺 好みの具材 肉 玉葱 人参...
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Snapdishの料理写真:カツオのカルパッチョ
カツオのカルパッチョ
日本北上中のかつおくん 脂がのってないのでカルパッチョに最適ですね
材料: 生かつお プチトマト 小ネギ ミョウガ ニンニク オリーブオ...
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Snapdishの料理写真:八丁味噌で麻婆豆腐
八丁味噌で麻婆豆腐
名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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Snapdishの料理写真:カツオのタタキ🐟
ミキュイ(低温調理)レシピ改良版
カツオのタタキ ミキュイ 低温調理 レシピ改良版
Katsuo Sashimi Mi Cuit with Soy and Garl...
材料: カツオ 柵 つけあわせ野菜 A ミキュイのつけタレ 酢 醤油...
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Snapdishの料理写真:蒜泥白肉🐖
ゆで豚の生にんにくソースかけ
蒜泥白肉 ゆて 豚の生にんにくソースかけ
Pork Chops with Soy Sauce and Garlic 大好き...
材料: 肩ロース塊 つけあわせ野菜 生姜 ネギ A 醤油 氷水 砂糖...
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Snapdishの料理写真:人参しりしり〜(^o^)
人参しりしり o
簡単でヘルシーワンディッシュディナーです
材料: 人参 ツナ缶 オリーブオイル 鰹ふりダシ 塩 コショウ 醤油
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Snapdishの料理写真:カツオの塩辛で炒めた蓮根🐟
カツオの塩辛で炒めた蓮根
Soy Grazed Renkon with Katsuo Shiokara R...
材料: レンコン カツオの塩辛 醤油 ごま油
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Snapdishの料理写真:オカンの焼き飯
オカンの焼き飯
オカンが作ったチャーハンが一番旨い ってボンは言います でも 比べる基準が 自分...
材料: あったかごはん 玉子 魚肉ハム ネギ小口切り カツオだしの素...
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Snapdishの料理写真:カツオたたきのビールにも合う❤︎白いご飯にも合う❤︎胡麻酢薬味和え〜新玉たっぷり敷いてね♡
カツオたたきのビールにも合う 白いご飯にも合う 胡麻酢薬...
今日は大好きなカツオのたたきが安かったから迷わずこのレシピ 昔から大好きな味付け...
材料: カツオのたたき 新玉ねぎ すりごま 醤油 酢 砂糖 胡麻油 ...
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