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Snapdishの料理写真:ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸し
ピーマンの焼き浸しに大根おろしを追加してみぞれ煮テイストを追加してみました お出...
材料: ピーマン オリーブオイル 酒 料理酒 みりん しょうゆ だし...
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Snapdishの料理写真:豆腐餻のクリームパスタ
豆腐餻のクリームパスタ
日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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Snapdishの料理写真:なんちゃってお好み焼き
なんちゃってお好み焼き
お好みソースを使わずにプレミアムだれとマヨネーズで こってりならずにめちゃ食べや...
材料: キャベツ 山芋 豆腐 天かす シュレッドチーズ
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Snapdishの料理写真:水菜の五目胡麻煮♡
May
水菜の五目胡麻煮
半端に残ってた水菜 サラダで食べるには寒かったので サッと胡麻煮にしてみました ...
材料: 水菜 人参 油揚げ 糸こんにゃく 出汁粉 酒 みりん 砂糖 ...
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Snapdishの料理写真:うちの、たこ焼きはネギだくやねん
うちの たこ焼きはネギだくやねん
夫婦二人でたこ焼き のんびりでええわぁ 子供がいたら まぁせわしないこと だしと...
材料: 小麦粉1 だし3 玉子3個 BPちょっと 具材 醤油
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Snapdishの料理写真:カツオサラダ蕎麦🐟🥗昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオサラダ蕎麦 昆布つゆ白だしゼリー添え
カツオのお刺身 とアボカド トマト などを乗せたお蕎麦に 昆布つゆ白だしで作った...
材料: 粉ゼラチン 水 昆布つゆ白だし 水 むきエビ 卵豆腐 おくら...
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Snapdishの料理写真:野菜たっぷり沖縄焼きそば
野菜たっぷり沖縄焼きそば
冷凍しておいたちょっと前のよもぎそばを使って野菜たっぷりのオキナワン焼きそば 肉...
材料: 沖縄そば コンビーフハッシュ ゴーヤー キャベツ にんじん ...
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Snapdishの料理写真:トマトの和風マリネ
トマトの和風マリネ
丸ごとトマトの和風のマリネ 紫蘇の葉と一緒にガブッと 野菜料理 保存食 常備菜 ...
材料: トマト 大玉 カンタン酢 カツオだし粉
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Snapdishの料理写真:イカ墨ソーミンチャンプルー
イカ墨ソーミンチャンプルー
またソーミンチャンプルー 今回はイカスミ 真っ黒ですが イカと墨の旨味が超GOO...
材料: そうめん ツナ缶 イカ イカスミ ポレンギ ニラ 塩無添加カ...
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Snapdishの料理写真:うりずん豆のチャンプルー
うりずん豆のチャンプルー
うりずん豆 シカクマメ とツナでチャンプル うりずん豆は炒めすぎても歯応えシャキ...
材料: うりずん豆 シカクマメ 島豆腐 ツナ カツオだし粉 たまご ...
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Snapdishの料理写真:本日のおつまみおかず♪もつ鍋
本日のおつまみおかず もつ鍋
 
材料: 前日の鍋の残り汁 具込み ホルモン キャベツ しめじ ニラ ...
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Snapdishの料理写真:ソーセージと人参ごぼうのカレー炒め
ソーセージと人参ごぼうのカレー炒め
 
材料:  
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Snapdishの料理写真:☆お好み焼き
☆冷奴
お好み焼き 冷奴
久しぶりにお好み焼きが食べたくて カツオだしで天ぷら粉を作り揚げ玉を揚げました ...
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Snapdishの料理写真:しぞーかシフォン・海
しぞーかシフォン 海
しぞーかシフォン第二弾 桜えびのシフォンです 駿河湾深層水でカツオだしをとって ...
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Snapdishの料理写真:晩ごぱん(^-^)
晩ごぱん
大豆のお肉 ブロックタイプととんこまと ついでにイワシのつみれ サイズによらず柔...
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