日曜日のランチ 沖縄の豆腐を発酵させたおつまみ 豆腐餻 とうふよう それを使って...
材料: 豆腐餻 豆腐餻の漬け汁 沖縄そば 又はパスタ 生クリーム 牛...
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夫婦二人でたこ焼き のんびりでええわぁ 子供がいたら まぁせわしないこと だしと...
材料: 小麦粉1 だし3 玉子3個 BPちょっと 具材 醤油
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名古屋人には欠かせない八丁味噌で麻婆豆腐を作りました 何度か試行錯誤して これで...
材料: 豚ミンチ 木綿豆腐 白ネギ 八丁味噌 甜麺醤 一味唐辛子 ご...
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カツオのお刺身 とアボカド トマト などを乗せたお蕎麦に 昆布つゆ白だしで作った...
材料: 粉ゼラチン 水 昆布つゆ白だし 水 むきエビ 卵豆腐 おくら...
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冷凍しておいたちょっと前のよもぎそばを使って野菜たっぷりのオキナワン焼きそば 肉...
材料: 沖縄そば コンビーフハッシュ ゴーヤー キャベツ にんじん ...
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またソーミンチャンプルー 今回はイカスミ 真っ黒ですが イカと墨の旨味が超GOO...
材料: そうめん ツナ缶 イカ イカスミ ポレンギ ニラ 塩無添加カ...
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うりずん豆 シカクマメ とツナでチャンプル うりずん豆は炒めすぎても歯応えシャキ...
材料: うりずん豆 シカクマメ 島豆腐 ツナ カツオだし粉 たまご ...
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