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菜の花といり卵でミモザのお花をイメージした おにぎりを作ってみました 鶏ささ身の...
材料: 菜の花おにぎり 塩茹でした菜の花 炒り卵 ごま油 鶏ガラスー...
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こんにちは モニターでいただいた糀甘酒リッチを使ったグリッシーニです 本当は胡麻...
材料: 強力粉カメリア 塩 糀甘酒リッチ 米油かオリーブオイル ドラ...
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水無しでトマト 玉ねぎ 人参とお野菜たっぷりのボロネーゼ 甘酒入りでトマトの酸味...
材料: 挽肉 牛または合挽 玉ねぎ 人参 トマト 水煮缶 甘酒 ウス...
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ナスとジャガイモに スパイス類とナッツをまぶし 蒸し煮にした ドライカレーもどき...
材料: ナス ジャガイモ ナッツ 生姜みじん切り コリアンダーパウダ...
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大雪の影響で買い物に行けないので家にあるものだけで作りました
材料: 米 水 玉葱 カレー粉 顆粒ブイヨン オリーブオイル 塩 胡...
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ハワイっぽいロコモコにしたくて 簡単に作りました 合い挽きは炒めると水っぽくなっ...
材料: 合い挽き肉 たまねぎ粗みじん切り 酒 塩 胡椒 粗挽き胡椒 ...
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私は辛い料理も大好きなんですが 若干苦手な人が居ますので 甘酒を使うと辛みはある...
材料: 鶏もも肉 下味 甘酒 塩 片栗粉 合わせ調味料 コチ...
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味を色々工夫してきたけど 今日のドライカレーがベストの味 辛いけど旨い 旨味が絶...
材料: 鶏挽肉 塩 胡椒 赤ワイン 生姜みじん切り ナス トマト 玉...
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