スター に入れたつもりなんだけど クープが開いたら に見えなくなっちゃったー笑 ...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 ぬるま湯 砂糖 塩 ドライイー...
- 1,838
- 146
- 26
- 16
- 保存
ヨーグルト酵母で焼いてみたカンパーニュ オーブン温度下げるの忘れた 時間かかって...
材料: 準強力粉か強力粉 全粒粉 ライ麦粉 自然塩 きび砂糖か黒糖 ...
- 3,396
- 130
- 13
- 16
- 保存
今日はお仕事お休みなので 早起きして猛烈にお掃除 早く家事を終わらせて ゆっくり...
材料: 強力粉 薄力粉 コーヒー ココア きび砂糖 塩 ドライイース...
- 4,188
- 167
- 13
- 27
- 保存
- 1,360
- 42
- 1
- 3
- 保存
久々にカンパーニュ焼いたよ やっぱりライ麦入りが好きだわ 粉は準強力粉ソレドォル...
材料: 準強力粉ソレドォル ライ麦粉 水 砂糖 塩 ドライイースト ...
- 3,817
- 213
- 66
- 60
- 保存
これは 食べ始めたら 止まらないヤツです 三男が お友達の家に泊まりにいくので ...
材料: 無塩バター 有塩バター 粉糖 卵黄 薄力粉 アーモンドパウダ...
- 27,910
- 171
- 31
- 42
- 保存
- 2,374
- 143
- 11
- 33
- 保存
- 2,200
- 132
- 23
- 19
- 保存
久しぶりに天然酵母を起こしてパンを焼きました これは甘酒で作った酵母で 麹の酵母...
材料: 準強力粉 リスドォル ライ麦粉 全粒粉 カソナード キビ糖で...
- 42,706
- 381
- 19
- 46
- 保存
- 2,566
- 70
- 1
- 3
- 保存
Restaurant La FinS レストラン ラ フィネス の杉本 敬三シェ...
材料: 豚肉のミンチ できれば黒豚 ブランド豚 豚ばら肉 肩ロー...
- 6,015
- 162
- 10
- 4
- 保存
久しぶりにパン焼きました やはり気温が高いせいか発酵がグングン進みますね
材料: リスドォル コントレックス 食塩 赤サフ ドライクランベリー
- 5,646
- 32
- 1
- 3
- 保存
天然酵母でカンパーニュ 横BIGメリ リスドォル150 全粒粉25 ライ麦2...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 元種 1 0 7 塩 砂糖 水
- 28,995
- 164
- 40
- 49
- 保存
- 3,719
- 154
- 19
- 19
- 保存
