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Snapdishの料理写真:アーモンドチョコのミニエピ
アーモンドチョコのミニエピ
今回は気分を変えて アーモンドチョコを巻き込んだスイーツエピを焼きました ザクザ...
材料: 準強力粉 モルトパウダー 塩 砂糖 ドライイースト 水 チョ...
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Snapdishの料理写真:今夜の晩ごはん
今夜の晩ごはん
今夜は舞茸とツナのクリームパスタ ソースに牛乳でなく 生クリームを使ったので濃厚...
材料: トマトジュース 強力粉 砂糖 塩 バター ドライトマト 乾燥...
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Snapdishの料理写真:高きびミートパイ Hawk millet meat pie
高きびミートパイ Hawk millet meat pi...
挽肉そっくりさんの高きびを使ったお野菜パイです 生地はバター不使用 打ち粉不要 ...
材料: 高きび 塩 水 蓮根 人参 塩 醤油 粒マスタード 玉ねぎ ...
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Snapdishの料理写真:全粒粉&チアシードの天然酵母ちぎりぱん
全粒粉 チアシードの天然酵母ちぎりぱん
ホシノ天然酵母が半額だったので 只今 酵母様がご機嫌損なわないように 犬猫よりも...
材料: 天然酵母大さじ くらい 強力粉400 全粒粉100 チアシー...
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Snapdishの料理写真:フライパンで桜の焼きあんぱん
フライパンで桜の焼きあんぱん
フライパンで楽々焼きあんぱん ゴマのぷちぷちも美味しいし やっぱ桜の塩漬けがいい...
材料: 強力粉 砂糖 イースト 塩 牛乳 バター ゴマ 餡
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Snapdishの料理写真:レモンチーズパン
レモンチーズパン
チーズケーキみたいなスイーツ系パン 甘酸っぱくて美味しいです やっぱ甘いのがすき
材料: 強力粉 ゲランドの塩 ハチミツ レモン汁 牛乳 水 卵 白神...
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Snapdishの料理写真:米糀ミルクパン
米糀ミルクパン
マルコメ発酵アンバサダーで 昨日は米糀ミルクを学びました いろんな種類の植物性ミ...
材料: 強力粉 甘こうじ 米糀ミルク ドライイースト 塩 無塩バター
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Snapdishの料理写真:さくらんぼフレーバー紅茶葉入りのパン
さくらんぼフレーバー紅茶葉入りのパン
おはようございます いつもの糀甘酒入りのパン生地にさくらんぼフレーバー紅茶葉を練...
材料: 強力粉 白神こだま酵母ドライG 塩 さくらんぼフレーバーの紅...
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Snapdishの料理写真:バターロール
バターロール
久しぶりに作ったバターロール 朝食によく登場するわが家の定番パンです そのままで...
材料: 強力粉 塩 スキムミルク バター 砂糖 水と玉子を合わせた量...
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Snapdishの料理写真:冷やして食べる❄️苺のカスタードカップ
冷やして食べる 苺のカスタードカップ
カップパンにアーモンドクリームを入れて焼き上げ その上にカスタードと庭で収穫した...
材料: 強力粉 蜂蜜 塩 牛乳 サラダ油 米油 ドライイースト 金 ...
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Snapdishの料理写真:蜂蜜入り 湯種食パン
蜂蜜入り 湯種食パン
1斤で焼きました 手間は掛かっても やっぱりその分美味しいですね
材料: 強力粉 水 塩 最強力粉 強力粉 強力粉 湯種 蜂蜜 ドライ...
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Snapdishの料理写真:くるみのタルト🍰👍🍷😋
くるみのタルト
我が家はいつも赤ワインのお供にしています
材料: くるみ 黒糖 メープルシロップ 卵 バニラエッセンス プルー...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース🐮 ~キャラメルクリームでいただきます😋
自家製酵母ストレートでトリプルミルクハース キャラメルク...
食パンにハイジの白パンが酵母ストレート法でふわふわで美味しく焼けることが分かって...
材料: 強力粉 砂糖 塩 練乳 スキムミルク 牛乳 酵母ストレート ...
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Snapdishの料理写真:🥖捏ねない!ドライフルーツと全粒粉のハードパン🥖
捏ねない ドライフルーツと全粒粉のハードパン
ずっと作ってみたかったハードパン ラム酒漬けにしたドライフルーツがあったので 作...
材料: リスドォル 準強力粉 全粒粉 塩 水 ぬるま湯 金サフ ドラ...
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Snapdishの料理写真:メロンパン
メロンパン
三連休のおやつに少しだけひと手間かけたものを 焼きたてはビスケット生地がサクサク...
材料: 無塩バター 室温に戻す 全卵 砂糖 レモン汁 薄力粉 強力粉...
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