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Snapdishの料理写真:全粒粉入りW黒ごまパン
全粒粉入りW黒ごまパン
おはようございます 今日は雨が降ったり止んだりで洗濯物を外に干せずテンション下が...
材料: 強力粉 全粒粉 きび砂糖 蜂蜜 塩 牛乳 黒炒りごま 黒すり...
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Snapdishの料理写真:10年熟成梅酒~南部南高梅と蜂蜜と焼酎&ラム酒
10年熟成梅酒 南部南高梅と蜂蜜と焼酎 ラム酒
10年前に漬けた梅酒です 熟成して琥珀色 豊作でとってもいい梅がでた年で 梅シロ...
材料: 梅ニキロ 蜂蜜ニキロ 焼酎 ラム酒ニキロ
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Snapdishの料理写真:何と水分はミカンだけ(((o(*゚▽゚*)o)))みかんで焼くみかんパン‼#みかん#おうちパン#みかんで焼くみかんパン#今年も焼きました#季節到来#みかんの日
何と水分はミカンだけ o o みかんで焼くみかんパン み...
今年もみかんぱん始めました クリームチーズ入りです やっぱ みかんぱんにはクリチ...
材料: 強力粉 薄力粉 みかん3個位 大きさによる 砂糖 塩 みかん...
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Snapdishの料理写真:チキンとナスのトマト煮こみ
チキンとナスのトマト煮こみ
皮のカロリーは1枚約100kcalなので今は取り外す 鶏モモ肉 トマト 黒酢 K...
材料: 鶏モモ 塩 胡椒 にんにく 玉ねぎ オリーブオイル 白ワイン...
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Snapdishの料理写真:すし飯でお手軽ちらし寿司・トンしゃぶサラダ♬
すし飯でお手軽ちらし寿司 トンしゃぶサラダ
すし酢から作りました 見えないところでは 炒ったすりゴマをご飯の上にかけてありま...
材料: 焼き鮭 切れ シソ 束 タマゴ コ 砂糖小さじ 塩少々 ミョ...
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Snapdishの料理写真:私のシュトーレン🎄歴代で一番理想に近い味になった〜✨
私のシュトーレン 歴代で一番理想に近い味になった
昨日作ったシュトーレン めっちゃベタつくしどーかなーって感じだったんだけど今朝 ...
材料: 強力粉 薄力粉 三温糖 スキムミルク 塩 卵黄 バター ドラ...
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Snapdishの料理写真:ベーコンエピ&大葉と明太子のエピ…他2種
ベーコンエピ 大葉と明太子のエピ 他 種
強力粉に薄力粉を混ぜてパリッとした食感になりました
材料: 強力粉 薄力粉 ドライイースト 砂糖 塩 ショートニング又は...
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Snapdishの料理写真:香味ペーストパン
香味ペーストパン
モニターで頂いた香味ペーストをパン生地に入れて焼いてみました 塩気もしっかりつい...
材料: 強力粉 きび砂糖 塩 冷水 夏場 香味ペースト 全卵 バター...
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Snapdishの料理写真:こねない⭐おから入り黒ゴマパン
こねない おから入り黒ゴマパン
くるみパンがあっという間に無くなってしまったので明日の朝パンの為に簡単なおから黒...
材料: 強力粉 スキムミルク さらさらおから 黒ゴマ 温めた水か牛乳...
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Snapdishの料理写真:ベーグル
ベーグル
ハード系NYのベーグルを目指して第二弾 今回はリスドオルと強力粉を半々にして再挑...
材料: リスドオル 強力粉 砂糖 塩 インスタントドライイースト ぬ...
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Snapdishの料理写真:赤ワイン酵母&中種
赤ワイン酵母 中種
わたしの自家製酵母です 今日は甜菜糖day 中種も仕込み中 元気な子です
材料: 無添加赤ワイン酵母 お水 お砂糖
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Snapdishの料理写真:staubで薫製ベーコン!
staubで薫製ベーコン
staub鍋の無水調理の本でずっーと気になってた薫製のベーコン シーズン的にも薫...
材料: 豚バラブロック 塩 ラカウント 桜チップ 砂糖
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Snapdishの料理写真:リッキーさんの電子レンジで🐷角煮 をさらに簡単に手間なしで作ってみたチャーシューwithこれ!うま!!つゆ
リッキーさんの電子レンジで 角煮 をさらに簡単に手間なし...
ラーメンに入れるチャーシュー うまつゆ 簡単手間なし
材料: 豚ももかたまりネット コーラ これ うま つゆ 斜め切り長ネ...
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Snapdishの料理写真:少ない調味料でOK♬麻薬たまご
少ない調味料でOK 麻薬たまご
こんにちは 気づけば1週間も放置 元気に過ごしてましたよ ただ 忙しくてこっちも...
材料: 卵 水 醤油 砂糖 白炒りごま 長ねぎ 輪切り唐辛子 ごま油
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