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Snapdishの料理写真:ノンアルコールの黒ビール酵母で🍺黒パン
ノンアルコールの黒ビール酵母で 黒パン
ノンアルコールの黒ビールにエキスを入れたら 出来ました 全粒粉を入れて まわりに...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 砂糖 酵母エキス
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Snapdishの料理写真:生クリームスコーン
生クリームスコーン
スコーン アールグレイ 紅茶 紅茶スコーン アールグレイスコーン 生クリーム 生...
材料: 薄力粉 強力粉 全粒粉 砂糖 塩 ベーキングパウダー 無塩バ...
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Snapdishの料理写真:ドライフルーツとクリチの全粒粉パン
ドライフルーツとクリチの全粒粉パン
クープ下手   外はカリッと 中はもっちり クリチが包んであります
材料: 強力粉 全粒粉 牛乳 水 砂糖 バター ドライイースト 塩 ...
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Snapdishの料理写真:りんご酵母&モンスティルでソフトバタール
りんご酵母 モンスティルでソフトバタール
冷蔵庫のりんご酵母 使わなくちゃと仕込みました 粉は 国産小麦のモンスティルを使...
材料: 国産小麦モンスティル グラハム粉 全粒粉 糀甘酒 りんご酵母...
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Snapdishの料理写真:ミニばぁ〜ケット🥖👵👌💕
ミニばぁ ケット
昨日の真希ちゃん の カッチョええバケット 見たら 少し前に作ったミニバケット ...
材料: 強力粉 全粒粉 黒糖 塩 元種 1 1 豆の乳
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Snapdishの料理写真:甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
甘麹酵母種で黒胡麻クリチパンとピザ二種
自家製甘麹酵母種の生地をまとめて捏ねて を常温発酵させ今朝のパンに を冷蔵庫で長...
材料: パン ピザ共通生地材料 強力粉 全粒粉 甘麹酵母種 水 甘麹...
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Snapdishの料理写真:pain de campagne
pain de campagne
とっても元気な八朔酵母 が産まれました 加水は酵母液のみでラミネーションしました...
材料: リスドォル 全粒粉 酵母液 ルヴァンリキッド 塩
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Snapdishの料理写真:ふわもち☆チェダー フライドオニオン入り ポテトパン~♪
ふわもち チェダー フライドオニオン入り ポテトパン
生地にマッシュポテトを入れるパンは翌日もふわもちで気に入ってます フライドオニオ...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 バター 牛乳 カットしたチェダーチ...
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Snapdishの料理写真:林檎の自家製酵母のピッツァ”メランザーネ“♪ヽ(´▽`)/
林檎の自家製酵母のピッツァ メランザーネ
すいません 究極のピッツァを作ってしまいました ノ 林檎から酵母液を作って種を作...
材料: 強力粉 薄力粉 お好きなパン種 岩塩 上白糖 水 バージンオ...
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Snapdishの料理写真:おつまみみたいな
おつまみみたいな
ひさしぶりの自分用甘みゼロのビーガンクッキー マスタードシードは不思議なかんじ
材料: 全粒粉 なたね油 豆乳 塩 マスタードシード 黒ごま
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Snapdishの料理写真:八重桜酵母🌸コンプレ #タロー屋の本 より
八重桜酵母 コンプレ タロー屋の本 より
酵母 が元気なうちに バケットと一緒に仕込んだコンプレ タロー屋の本に 全粒粉と...
材料: はるゆたか 全粒粉 酵母液 塩 蜂蜜
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Snapdishの料理写真:小松菜と林檎とヨーグルトの食パン🍞
小松菜と林檎とヨーグルトの食パン
たまにはレシピUPをしようかと 今日はちゃんと計りながら作りました いつもだと ...
材料: 強力粉 全粒粉 ドライイースト きび砂糖 塩 バター 茹で小...
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Snapdishの料理写真:梨酵母の中種でくるみパン*
梨酵母の中種でくるみパン
捏ねすぎないように気を付けてまた酸っぱくない美味しいパンが出来ました 天然酵母で...
材料: 強力粉 ゴールデンヨット 全粒紛 牛乳 中種 砂糖 塩 バタ...
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Snapdishの料理写真:米粉オイルクッキー
米粉オイルクッキー
米粉オイルクッキー 米粉クッキー クッキー 米粉 こめ油 オイルクッキー バター...
材料: 米粉 全粒粉 片栗粉 塩 メープルシロップ こめ油 牛乳
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