いつもの山食 に全粒粉をブレンドしました 先ずは 弱気の40 って 全粒粉の在庫...
材料: 春よこい ゴールデンヨット 全粒粉 砂糖 塩 ホップ種 ルヴ...
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濃厚チーズケーキが食べたくて 久々に バターやクリームチーズをがっつり使ってしま...
材料: キャラメルソース 砂糖 水 生クリーム ボトム バター 砂糖...
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今回は 全粒粉50 コンガリ シゲル色 全粒粉が無くなってきた 山食 全粒粉パン...
材料: 強力粉 全粒粉 塩 スキムミルク ホップ種 ルヴァンリキッド...
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ルヴァンリキッドと酵母液の組み合わせで作ってみました ゆず酵母使い切り ラミネー...
材料: 準強力粉 全粒粉 ライ麦 加水 酵母液 コントレックス アル...
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生地にココナッツオイルを使用したので バーターのような香りでリッチな味わい
材料: 全粒粉 アルミニウムフリー ベーキングパウダー 豆乳 りんご...
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オーバーナイト発酵でフォカッチャを 焼いたよ 粉類を混ぜて朝まで常温放置 長時間...
材料: 強力粉 薄力粉 砂糖 塩 イースト じゃがいも オリーブオイ...
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材料追記あり 今日は生協の日なので 全粒粉入りのパンを焼いてサンドイッチに クリ...
材料: ゴールデンヨット 全粒粉 塩 ラカント スキムミルク 蜂蜜 ...
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ハードパンは私用に ソーセージパンは旦那様が全部食べるんだって 一次発酵 常温で...
材料: リスドォル 全粒粉 ライ麦 ふすま 元種 1 1 ぬるま湯 ...
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