きのこをたっぷり入れた白い麻婆豆腐に 味付カレーパウダー 使ってみました 味付け...
材料: 4 5人分 しめじ えのき 木綿豆腐 豚ひき肉 おろし生姜 ...
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大根おろしアートでクリスマスらしいミルフィーユ鍋を作りました デコの材料は少量な...
材料: 大根 白菜 豚バラ肉薄切り 白だし 人参 きのこ ねぎ 豆腐...
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鮭の甘み旨みを ほんのり酸味の効いたソースが引き立てます 秋の恵みをたっぷりと召...
材料: 生鮭の切り身の骨を抜く 塩 下処理用 クレイジーソルト CS...
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手前が和風ボロネーゼ 奥が森と海のクリームソース 大根の塩昆布和え パスタのソー...
材料: ボロネーゼ 挽肉 ピーマン 玉ねぎ 人参 オリーブ 大葉 醤...
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かぼちゃのスープに使った裏ごししたカボチャが余っていたので かぼちゃを卵の黄身の...
材料: かぼちゃを裏ごししたもの これうまつゆ とろけるスライスチー...
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鶏胸肉もそぎ切りし 繊維を断ち切ることで 柔らかく仕上がります 冷めてもパサつか...
材料: 鶏胸肉 きのこ 大葉 白葱or玉ねぎでも 小麦粉 ぽん酢 塩...
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大好きな蓮根をたっぷり食べれて幸せ 野菜やキノコでかさまししてボリュームあっぷ ...
材料: 蓮根 ウインナー 肉団子 エリンギ 水 コンソメ ケチャップ...
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紅鮭ときのこと紫玉ねぎで 鮭に塩味が付いていたので漬け汁は カンタン酢 だけ 本...
材料: 鮭切り身 薄力粉 油 しめじ えのき茸 エリンギ 紫玉ねぎ ...
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やっと考えてみた 洋風のグラタン バーニャカウダをイメージした グラタン たっぷ...
材料: 海老 マッシュルーム 茶色 白色 エリンギ 平茸 芽キャベツ...
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火を通しすぎないようにしゃぶしゃぶするのが美味しく食べるコツです ささがきゴボウ...
材料: ヒラメ 鶏団子 冷凍 かまぼこ 赤 出汁昆布 白滝 人参 大...
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