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柚子を頂いたので お料理教室で習ったものをアレンジしてみました
材料: 小麦粉 とり肉 今日はムネを使いました 塩 胡椒 玉ねぎ 椎...
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冷凍むきエビを粗めのすり身にして スパイス21だけで味付けしたのてすが とんでも...
材料: 冷凍むきエビ 又は生エビ 卵白 MS Mサイズ 片栗粉 MC...
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mm88chuさんのシラスピザをみて作っちゃいました 冷凍してたピザ生地で チリ...
材料: 強力粉 薄力粉 さとう イースト 水 オリーブオイル 塩
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きのこの旨味で出汁は不要 炒める時間は掛かるけど じっくり炒めることによりシンプ...
材料: キノコ 舞茸 しめじ ひらたけ 無塩バター 水 牛乳 豆乳 ...
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あまぁーーーーーい パプリカが 玉ねぎが やっぱり加熱すると甘みが増すんだ 今回...
材料: パプリカ 玉ねぎor新玉 バルサミコ酢 醤油 オリーブオイル...
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ニョッキは粉の配分が少ないと崩れやすく 多いとゴンゴンに なので一度焼いてからソ...
材料: じゃがいも 強力粉 卵黄 パルミジャーノ ムール貝 夏野菜と...
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大好きなミートソースのパスタ 子ども達はキノコ類が苦手なので みじん切りにして入...
材料: 合挽き肉 玉ねぎ エリンギ ぶなしめじ オイスターソース と...
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クリームパスタを食べたくなり作りました パスタ クリームパスタ
材料: スモークサーモン 生クリーム ニンニク しめじ 椎茸 ディル...
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香ばしい油揚げと白菜のサクサク食感が楽しいサラダです 滑らかで角のない味わいの絹...
材料: 白菜 ツナ 油揚げ ヤマサ味滑らか絹しょうゆ 粉チーズ
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まだ腱鞘炎で包丁使えないので 挽き肉をよく使うこの頃 余った鶏挽き肉を とりあえ...
材料: 鶏挽き肉 切り干し大根 ネギを青いとこ ショウガすりおろし ...
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