今年の恵方巻きはコマキンパ 細くて小さな巻き簾も使わない 簡単な韓国海苔巻きです...
材料: ご飯 たくあん 魚肉ソーセージ 人参 ほうれん草ナムル ごま...
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手作りキムチ キムチ カクテキ 手作りコチュジャンでカクテキを作りました
材料: 大根角切り 紅芯大根角切り 手作りコチュジャン 鰹節粉 ニン...
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余ってた豚ひき肉と酸味の出始めた白菜キムチにミニトマトもプラスして豚キムチを作り...
材料: 豚ひき肉 白菜キムチ ミニトマト サラダ油 ごま油 料理酒 ...
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ヤンニョムには千切り大根とネギ入れました いつもは入れない 気まぐれです
材料: 韓国産唐辛子 荒 韓国産唐辛子 細 ミキサーしたお粥 すりお...
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大根が美味しい時期になって来ました 寒い時には 鍋で暖かいものを 頂きましょう
材料: 大根 豚バラ肉 もやし 青ネギ しめじ 水 だし醤油 一味 ...
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お肉のタイプは違っても発酵食品との相性はどちらもよし チーズに絡めてもキムチを巻...
材料: 牛タン 豚バラ キムチ 溶けるチーズ 片栗粉 チーズの固まり...
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晩ご飯 考えてなかった ロ ノ ノ 取り合えずナスビを使うことだけ決めてたので ...
材料: ナスビ 豚肉 キムチ コチュジャン キムチ おろし生姜 胡麻...
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