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Snapdishの料理写真:敗者復活パンの断面〜(╹◡╹)
敗者復活パンの断面
お勝手もシステムキッチンに変わるので 今の内にパチリ 寂しくなんかない 庭置きし...
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Snapdishの料理写真:今朝もじゃが( ´ ▽ ` )
今朝もじゃが
GIが高く血圧を上げる食べ物だとの記載はさっき見つけましたorz 週4回以上食べ...
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Snapdishの料理写真:こだわり塩ぱん☘ (完成形?)
こだわり塩ぱん 完成形
理想の塩パンを目指して たま に奮闘 バターは 大手の有塩バター298円を入手 ...
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Snapdishの料理写真:塩パン
塩パン
今まで作ってきた塩パンの中で 一番大好きな塩パンに近い 生地の硬さ クラストの見...
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Snapdishの料理写真:ロティ・ォランのメープルプチハード~酵母version
の 酵母version
だんだん になってぃく 作り 笑 の堀田 が作る高加水 の成形動画に 釘付けにな...
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Snapdishの料理写真:昨日焼いたパン。
昨日焼いたパン
ボッコボコw クラストも固過ぎず薄過ぎず クラムしっとり柔らか な噛み締め系 多...
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Snapdishの料理写真:ぅまぅま~♪天然酵母のチーズクッペ!
ぅまぅま 天然酵母の
今日ゎ低温発酵での天然酵母 を焼きました も っと 酵母 絶好調です 笑 ゎ ゎ...
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Snapdishの料理写真:お昼ごぱん( ´ ▽ ` )
お昼ごぱん
さっき焼いたパンを早速食べる 親戚の送ってくれた玉ねぎでサラダ パプリカとカリフ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦パンと呼んでもいいかな?(°▽°)
ライ麦パンと呼んでもいいかな
ライ麦元種40 20 20 リスドォル赤サフの中種40 70 加水 リスドォル6...
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Snapdishの料理写真:胡麻パン焼きたて(*⁰▿⁰*)
胡麻パン焼きたて
明日の朝ごぱん ちょっと残ってたハナマンテンを使いきり 春よ恋を開けようか迷い ...
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Snapdishの料理写真:ライ麦ルヴァン種とテロワールピュール('ω')
ライ麦ルヴァン種とテロワールピュール
こちらの方が発酵加減が強かったのに後まわしにしたら表面割れました 型焼きの時こん...
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Snapdishの料理写真:自家製酵母 豆乳食パン by kazz72 【クックパッド】 簡単おいしいみんなのレシピが313万品
自家製酵母 豆乳食パン by kazz72 クックパッド...
久しぶりに食パン焼きました 最近流行りの生食パンは好みではないので 普通の豆乳食...
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Snapdishの料理写真:ワンローフ焼き立て(*⁰▿⁰*)
ワンローフ焼き立て
朝フープロで仕込んどいたやつ ちょい焦げかも知れぬ 200 c18分焼成 20分...
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Snapdishの料理写真:朝パン焦がしました(°▽°)
朝パン焦がしました
おととい仕込んだライ麦ルヴァンの生地がまだだと言っているので 昨夜金サフで短時間...
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