クラム のレシピと料理アイデア

おはようございます 2019 05 18 土 今日は 25 の予報です 札幌も夏...

クープもそこそこでクラムもいい感じのバゲット焼けました 回目 クープは良い感じで...

連投 クラムを見たくてカット 詰まってる感は否めない 理想にはまだまだ遠いなぁw...

まだまだ続くベーグルブーム 笑 今回は全粒粉にライ麦粉を混ぜて雑穀感を出してみた...

大好きな写真なので2枚目投稿 照

今日の酵母 です 最近 ペコリの中でも 天然酵母を育てる方が増ぇて嬉しぃです 昨...

年末焼きパンが溜まってるので 投稿失礼します 秋ぐらいに起こしたプチトマト 酵母...

ドゥーブルフロマージュ 断面図こんなでーす スポンジ部分にはchieko さんの...

マリンさんのレシピを参考にさせて頂きました フワフワで指の後がすぐについてしまう...

フレジェのクラムversion にストロベリームース をオン お友達のイメージの...

ボウズ しわしわ 見た目もクラムもいまひとつ いまみっつくらいでしたがそれなりに...

いつもは角食ですが 二次発酵し過ぎたので 山型に クラムのパリッとした食感が好き...

を5 買ったら なかなか減りません 笑 今日ゎ天然酵母で の を焼いてみました ...

カンパーニュ 少しずつ焼いてます いちご酵母元種使用です やっと最近好みのものに...