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シュトーレンをドーナツ型で焼いて リースのようなリング状にしてみました ドライフ...
材料: 中種 強力粉 赤サフ 牛乳 本生地 無塩マーガリン サラダ油...
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寒い日 は汁物が温まるので大好き 汁物 スパイスで 身体が温まるヒトシナ パーテ...
材料: 鶏手羽元 玉ねぎみじん切り 砂糖 しょうが にんにく 水 カ...
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クリスマスも終わり 家にある材料でクレームブリュレを作ってみました ココットに入...
材料: 卵黄 3個 グラニュー糖 25g 生クリーム 200CC 牛...
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ご無沙汰シュトーレンは 抹茶味で ドライフルーツが苦手なので 甘納豆を使った和風...
材料: 中種 準強力粉 リスドォル 赤サフ 牛乳 本捏ね 準強力粉 ...
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スイス人の同僚がクリスマスの度に作ってくれる絶品クッキー あまりに美味しくてつい...
材料: Zimtsterne シナモンの星 アーモンドパウダー 粉砂...
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栗をたくさんいただいたので 12月になって初の栗剥きでした 面倒くちゃくて避けて...
材料: 強力粉 ネオナチュレ バター 塩 砂糖 ドライイースト 牛乳
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今日で敬老の日も過ぎ ちょっと早いけどもう街中はハロウィンモードなのでそろそろい...
材料: ピザ用チーズ ちりめんじゃこ 顔用の海苔
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みどりなニラ玉炒り豆腐 こちらみどりまつりの メイン写真から落選して 工程に載せ...
材料: 木綿豆腐 ツナ缶 卵 ニラ だし醤油 だしつゆ 濃縮5倍 創...
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苺バージョン焼いてみました 凄くイチゴの香りがしますが ドライフルーツが沈む こ...
材料: バター グラニュー糖 卵 牛乳 薄力粉 イチゴパウダー アー...
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辻口シェフのビスキュイショコラを参考に焼きました 正確にやってないので違うものに...
材料: 全卵 卵黄 グラニュー糖 卵白 グラニュー糖 ココアパウダー...
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生地を作る手間を省きたいときに 冷凍パイシートの出番です 冷凍パイシート キッシ...
材料: 台 冷凍パイシート 具 ほうれん草 しめじ ベーコン たまね...
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