たまに無性に食べたくなるキノコたち 今日はバタークリームのソテーにしました 隠し...
材料: 椎茸 ゆきひら茸 小口ネギ 牛乳 生クリーム バター 塩 胡...
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出来たてはとろっとろ かぶりつきは慎重にねw 時間が経つと全体が馴染んで 冷めて...
材料: サンドイッチ用パン コーンクリームコロッケ 冷食 スライスチ...
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ハンバーグのソースはマスタードクリーム 今回はヨーグルトを入れて はちみつ少々を...
材料: 生クリーム 粒マスタード ヨーグルト 塩コショウ はちみつ
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今年ハマっていたルバーブ ルバーブのジャムと甘酒を使ってシャーベットを作りました...
材料: ルバーブのジャム 麹甘酒 卵白 塩 ルバーブのゼリー なくて...
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Lunch ボロネーゼLunch ミニ目玉焼きのボロネーゼ 野菜サラダ メロンク...
材料: 牛肉ミンチ にんにく 粗みじん切り 玉ねぎ みじん切り デミ...
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レモンパスタを探求して早2年 嘘 チーズやクリームも良いけれど 蜂蜜と醤油でも驚...
材料: パスタ オリーブオイル 鷹の爪 にんにく ベーコン レモン ...
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期限間近のヨーグルト使って シフォンケーキ作ったよ クランベリーがほんのり赤くて...
材料: 卵黄4 グラニュー糖90g ヨーグルト100g サラダ油30...
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昨夜 台風迫る中作った夕食の1品 気になっていた乳製品を使わずに作るカルボナーラ...
材料: スパゲッティ 乾麺 玉ねぎ えのき茸 ブロックベーコン にん...
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まろやかだと書いてあったブルーチーズを買ってみたので 大好きなマッシュルームのパ...
材料: 玉ねぎ にんにく ブラウンマッシュルーム オリーブ油 生クリ...
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年末に大量に牡蠣を頂いたのですけど 牡蠣が苦手な私 何か大量消費出来る料理を考え...
材料: 主役の牡蠣のニンニクオリーブオイル漬け 軽く茹でたほうれん草...
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爽やかなグリーンと鮮やかなオレンジ色のテリーヌ アボカドと蟹缶 あかりを使って...
材料: 幅8センチ長さ20センチのとい型 アボカド層 アボカド1個 ...
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