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トンカツ用の豚肉を買ったが揚げてる時間がなかったので 揚げる前まで下ごしらえして...
材料: トンカツ用豚肉 小麦粉 卵 パン粉 塩胡椒 揚げ油
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本格的なリゾットは 食べたことないから なんとなくリゾット ってことにしときます...
材料: ごはん とろけるチーズ しめじ コンソメキューブ 生クリーム...
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一昨日の豚スネ肉の赤ワイン煮込みをアッチチにして 半ゆでのペンネを入れて蓋をして...
材料: 赤ワイン煮込み ペンネ バジル粉末 パルメザン EXVオリー...
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たっぷり黒ごまクリームを使って 外サクカリ 中しっとりのショートブレッドを作りま...
材料: 黒ごまクリーム 粉糖 しっかり甘みが欲しい方 塩 卵 準強力...
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ふわふわでウマー 発酵してること忘れちゃって 焼き上がり型からだいぶ飛び出しまし...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 卵黄 牛乳 35度に温める...
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昨日入手した牛乳瓶詰めの塩ウニを一本使って塩ウニクリームパスタに仕立ててみました...
材料: パスタ 太め 塩ウニ ソース用 生クリーム コンソメ 顆粒が...
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