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Snapdishの料理写真:ボンちゃんレシピのブリエ
ボンちゃんレシピのブリエ
ブリエでどうしたらエッジが立つのか 私好みのレシピはできたものの 違うところにハ...
材料: スーパーキング 砂糖 塩 イースト バター 黄身 牛乳
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Snapdishの料理写真:青梅酵母でリュスティック☆
青梅酵母でリュスティック
こんにちは 久しぶりに朝から晴れました っといっても スッキリ青空ではないのね ...
材料: 発酵種 準強力粉 青梅酵母液種 砂糖 本こね 発酵種 準強力...
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Snapdishの料理写真:ミルクハース(ドライフルーツミックス入り)
ミルクハース ドライフルーツミックス入り
久しぶりにミルクハースを作りました 娘の大好きなドライフルーツを入れました ふわ...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト 牛乳 無塩バター ドライフ...
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Snapdishの料理写真:W種でパンも元気~♬ 久しぶりのバゲット♡
W種でパンも元気 久しぶりのバゲット
おはようございます インフルのお陰でパン作り以外は ベッドで横になっているので ...
材料: 湯種 準強力粉 トラディショナル 熱湯 コンロでグラグラに沸...
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Snapdishの料理写真:バケット焼いたから、コーヒーフレンチトースト☕❇
バケット焼いたから コーヒーフレンチトースト
昨夜バケットを練習したので 朝用のフレンチトーストを仕込んで寝ました 今日は コ...
材料: バケット厚さ4 5cm 卵 砂糖 牛乳 シナモン インスタン...
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Snapdishの料理写真:【カンパ祭り】ビックリ!? 二通りの味が味わえるカンパ完成♡
カンパ祭り ビックリ 二通りの味が味わえるカンパ完成
ハイッ ご存知カンパ祭り最終日 最終日だからこそ頑張れる いや 相棒ユキちゃんの...
材料: 準強力粉 塩 砂糖 いちごパウダー ココナッツミルク ドライ...
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Snapdishの料理写真:リーフクープのキャラメルコーヒーカンパーニュ
リーフクープのキャラメルコーヒーカンパーニュ
マーカスのパン屋さんのクープがとても美しかったので マネしてみました クープカッ...
材料: リスドオル 牛乳 生クリーム 水 イースト 砂糖 塩 スキム...
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Snapdishの料理写真:★甘酒ミルクハース★
甘酒ミルクハース
甘酒入りでほんのり香る優しい甘さ
材料: 強力粉 砂糖 塩 ドライイースト コンデンスミルク 甘酒 無...
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Snapdishの料理写真:パリッパリ♪ 胡桃と粒ジャムのミニカンパーニュ(*´∀`)♡
パリッパリ 胡桃と粒ジャムのミニカンパーニュ
今日は胡桃とメープルシロップの粒ジャムで ミニカンパーニュを作りました メープル...
材料: リスドォル 塩 砂糖 ぬるま湯 サラダ油 ドライイースト 胡...
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Snapdishの料理写真:旨さヤバーイ♬ Sweetsチョコバナナブレッド♡
旨さヤバーイ Sweetsチョコバナナブレッド
おはようございます 今朝はパパが 甘いパンが食べたい とのリクエストで 冷蔵庫で...
材料: 湯種 強力粉 スーパーカメリヤ 熱湯 コンロでグラグラに沸か...
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Snapdishの料理写真:パン教室で習った♡ミルフランス
パン教室で習った ミルフランス
今日はインドはホーリーで祝日 外では賑やかに色かけのお祭り わたしは家でのんびり...
材料: Artisanflour リスドォル Atta 全粒粉 砂糖...
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Snapdishの料理写真:捏ねない生地で♡全粒粉ブレッド♪
捏ねない生地で 全粒粉ブレッド
こんにちは 全粒粉でパンを焼きました 捏ねない生地なので 楽々簡単に焼きました ...
材料: 全粒粉 強力粉 ぬるま湯 サラダオイル 塩 砂糖 ドライイー...
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Snapdishの料理写真:プチバターフランスパン
プチバターフランスパン
いつものバターロール生地ではなく フランスパン用のお粉で バターを巻き込んでみま...
材料: リスドォル ドライイースト 仕込み水 砂糖 塩 巻き込み用バ...
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Snapdishの料理写真:ミルクハース
ミルクハース
クープの入れ方を間違えました 縦に入れたらよかったなぁ
材料: 強力粉 砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 バター
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