- 4,003
- 184
- 14
- 12
- 保存
今年は伊達巻をお花の形にしてみました なかなか可愛く出来ました 焼き蛤は ハマグ...
材料: 卵 砂糖 白出汁 酒 みりん 醤油 顆粒和風出汁 はんぺん
- 1,382
- 109
- 1
- 5
- 保存
ほんだし 焼きあごだし のお出汁で煮含めた長芋にグリルで焼いた梅味噌をちょんと乗...
材料: 焼きあごだし 水 薄口醤油 料理酒 味醂 長芋 2cm幅にカ...
- 3,534
- 132
- 19
- 38
- 保存
パルミジャーノ体験イベント でいただいたチーズで こちらも作りました すりおろし...
材料: 茄子 トマトソース パルミジャーノ レッジャーノ モッツァレ...
- 2,941
- 160
- 5
- 43
- 保存
豚ひき肉にアンチョビ入れて作ったハンバーグにおりぃちゃんからいただいたケチャップ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ アンチョビフィレ パン粉 牛乳 卵 塩コショ...
- 4,930
- 300
- 28
- 28
- 保存
Instagramのフォロワーさんの料理を みて アイデアが浮かび作ってみたらか...
材料: 十穀米 白米と炊いたもの 塩 胡椒 お好みの青野菜 人参 紹...
- 1,968
- 53
- 1
- 5
- 保存
雑穀ごはん 鮭のトマトムニエル 豚肉のキャベツ巻き キャベツとツナコーンのレモン...
材料: 鮭のトマトムニエル 鮭 切り身 トマト パセリ 酒 塩こしょ...
- 3,630
- 267
- 3
- 8
- 保存
大量に作った柚子ジャムを消費するため 鶏肉に漬けこんで焼いてみました 柚子のサッ...
材料: 鶏胸肉 もも肉でも可 柚子ジャム 柚子の皮と砂糖で煮たもの ...
- 2,819
- 56
- 5
- 2
- 保存
昨日焼いて一晩おいたらしっとり 少しでもヘルシーに と思ってバターの代わりにサラ...
材料: a 薄力粉 a 砂糖 a BP a アーモンドプードル b ...
- 4,442
- 336
- 75
- 34
- 保存
鰤のお刺身が残ってしまったので 酒粕ペーストに醤油とすりおろし生姜を入れて一晩漬...
材料: 酒粕 水 醤油 すりおろし生姜 鰤の刺身 残り物
- 1,244
- 22
- 1
- 保存
グリルパンで芽キャベツをバターソテーして卵黄と生クリームで作ったソースをかけてみ...
材料: 芽キャベツ バター a卵黄 aマスタード a生クリーム レモ...
- 5,881
- 253
- 42
- 21
- 保存
くららちゃんがナスの挽肉挟み揚げでバルサミコソースを使っていたので 赤味噌で作っ...
材料: 豚挽肉 玉ねぎ オリーブオイル 赤味噌 砂糖 みりん
- 1,571
- 187
- 15
- 12
- 保存
