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旦那さまが作ってくれた豚しゃぶ入りラタトゥイユを焼いたゴマバゲットに乗せてみまし...
材料: 豚肉しゃぶしゃぶ用 玉ねぎ なす トマト ズッキーニ ニンジ...
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今日のパンは アンデルセンのパン ド エピです 中がふわふわなので 焼かずにその...
材料: レンコダイ 塩コショウ 舞茸 しめじ バター 塩コショウ 大...
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りっぱな縞ナスを見つけたのでグラタンの器に活用してみました 今回初挑戦だったので...
材料: ナス 縞ナス ホワイトソース 海老 今回はブラックタイガー ...
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ワインバルによくあるトリッパ煮込みを牛スジでやってみました ハーブを沢山入れて下...
材料: 牛スジ トマトソース 缶または瓶詰め 茹ひよこ豆 缶またはパ...
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夏野菜 というか冷蔵庫の残り野菜と冷凍カレイをまとめてアクアパッツァ風に蒸し煮 ...
材料: かれい切り身 ミニトマト セロリ ゴーヤ パプリカ にんじん...
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お久しぶりです 夏の真っ最中ですね お元気ですか 今日はパンを沢山朝から3種類焼...
材料: 牛肉 スネでもランプ肉でもok 玉ねぎ 月桂樹の葉 赤ワイン...
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パンは アンデルセンのバターフランスです 先日のオフ会で 志野さんの手作りタップ...
材料: 甘エビ 胡瓜 柿 塩コショウ オレンジオリーブオイル 志野印...
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アンデルセンの クーペを使ってブルスケッタを 作りました カリカリに焼いたパンと...
材料: バケット 薄切り アボカド レモン汁 マグロの中落ち ネギト...
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パンは アンデルセンのレーズンバターパンです ウニイカで作ったパスタと一緒にいた...
材料: パスタ ニンニク みじん切り 白ワイン カットトマト 塩コシ...
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パンは アンデルセンの白ごま全粒ブレッドです 噛めば噛むほど味か出る このパン美...
材料: スペアリブ パイナップル 生 タイム 塩コショウ ニンニク ...
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