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キュウリの火の通り具合はお好みで 私は中心はシャキシャキ感が残るよう 炒める時間...
材料: キュウリ 干しエビ ニンニク 青唐辛子 塩 酒 醤油
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お久しぶりです ちょっくら 旅へ出ていていました ナーンテ おっと なんやら お...
材料: パスタ ベーコン スライスでもブロックでも たまねぎスライス...
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北のイタリア地方の郷土料理で こんなmenu があるそう フライパンで簡単に焼け...
材料: じゃがいも 玉ねぎスライス ニンニクすりおろし とろけるチー...
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サツマイモとりんごのピューレは バルサミコソースによく合います
材料: 牛肉ステーキ用 塩コショウ ニンニク みじん切り サツマイモ...
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テレビでやってたメキシコ料理なんだって 名前は分からな い 中川シェフのトマトソ...
材料: 鶏もも肉 クレイジーソルト 塩麹 おろしニンニク アボカド ...
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マグロのシーチキンをしたのち カツオでも作ってみようって思ってました やっぱり ...
材料: カツオ タイム ローリエ 塩コショウ ニンニク オリーブオイ...
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アンデルセンのバケットが残ってしまったので ラードで揚げてカリカリにし レバーペ...
材料: バケット薄切り ラード レバーペースト 鶏のレバー 玉ねぎみ...
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甘酒を使って ビーフシチューにクリームシチュー チキンカチャトーラは既に我が家の...
材料: 牛肉 玉ねぎ トマトの水煮缶 赤ワイン 甘酒の素 水 甘酒 ...
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