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今朝の思いつき料理 こちら私の昼御飯になります 麺の代わりに切り干し大根を使い ...
材料: 切り干し大根 白菜 食べやすい大きさ ねぎ 斜め切り にら ...
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いただいたTOFU MEAT プレーンで肉みそを作りました コチュジャンも入れた...
材料: トーフミート 長ねぎ ごま油 味噌 豆板醤 砂糖orはちみつ...
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モニター当選でいただいたほんだしを使って冷やしみそ汁 具材なんにしようかなと考え...
材料: お湯 ほんだし 氷水 液みそ 細葱 茗荷 青じそ すりごま ...
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えびの塩辛みたいなもののキムチ風 思いつきで作ってみた 塩が多すぎたかな ちょう...
材料: 生食用赤えびむき身 きゅうり コチュジャン 粉唐辛子 にんに...
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じゃがいもそのままをトックの代わりにして作ってみました 新じゃがなのでほぼ崩れず...
材料: 新じゃが 薄力粉 油 コチュジャン おろしにんにく 砂糖 み...
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うちの手巻き寿司にかならず登場する ビビンバ巻き 今年も山盛り載っけて巻いてガブ...
材料: 薄切り牛肉 ごま油 豆もやし みりん 酒 きび砂糖 醤油 コ...
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ビビンバは 豚肉を焼肉のタレ辛口と 豆板醤 鷹の爪で炒めて辛めに仕上げました ナ...
材料: 牛カルビ はるさめ もやし ニラ にんじん ネギなど 豆板醤...
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