コンフィは焼くのではなく 油で煮る料理 じっくり火を入れる事で柔らかく仕上がりま...
材料: 鶏むね肉 塩 胡椒をしておく 塩 胡椒 サラダ油 お米 枝豆...
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母の田舎が新潟で 叔母さんから従姉妹 従姉妹から私にの辛子漬け これは辛いの大丈...
材料: 丸ナスできたら新潟産五個位 テーオー和辛子粉80 100g ...
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こんにちは ブルドッグソース マルコメ 和食で楽しむ 万能味ソース のアンバサダ...
材料: 鶏もも肉 余分な脂を除く 胡椒 味噌 中濃ソース 醤油 オイ...
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体に優しいスイーツ にんじん嫌いでも食べられる こっくりした素朴な甘さのキャロッ...
材料: 生姜のきび砂糖煮 生姜 きび砂糖 水 生地 にんじん 卵 ブ...
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煮物やサラダ等で使う切り干し大根ですが きんぴらにしてみました 煮物より短時間で...
材料: 切り干し大根 豚肉 人参 いんげん ごま油 輪切り唐辛子 酒...
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寒いので味噌煮込み もつがちょっと苦手で食べられないので豚肉で味噌煮込み 2日目...
材料: 大根 豚肉 こんにゃく だし汁 昆布 顆粒だし 水 酒 出汁...
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調理時間は4時間チョットです180分ではありませんのでご注意を コツ ポイント ...
材料: 豚バラ塊 醤油 酒 砂糖 はちみつ 味噌 にんにく 生姜みじ...
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生クリームで作るスコーン 今日はミックスドライフルーツとりんご クリームチーズの...
材料: 強力粉 ベーキングパウダー 砂糖 塩 生クリーム 動物性脂肪...
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もうすぐ4歳になる息子も食べられるよう ゴーヤの苦味を和らげる工夫をしました 私...
材料: ゴーヤ 人参 エリンギ あったのでw つるしベーコン又は豚ば...
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