中東の料理ファラフェル なかなか訪れるのが難しい国だけれど ケバブやフムスなど美...
材料: ひよこ豆 戻したもの 玉ねぎ にんにく クミンパウダー コリ...
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昼間は友人と隣町のいつも使ってる生胡椒屋さんでカレーを食べ 弾みがついて夜もなん...
材料: じゃがいも レッドムーン カリフラワー グリーンピース マス...
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インドのサラダ カチュンバを乗っけて色鮮やかに
材料: ムングダール豆 水 鶏モモ胸合挽きミンチ 玉ねぎみじん切り ...
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ワンボウルではないけれど ワンパンで作れて子供ウケの良いキヌアサラダを作りました...
材料: ココナッツオイル おろし生姜 ターメリックパウダー クミンパ...
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小麦粉不使用なのにドロっとしたカレーです それは玉ねぎが丸ごと 個入ったスープの...
材料: 玉ねぎ 液体塩麹 ケチャップ ウスターソース ガラスープ カ...
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いつも作るトマトのコリアンダードレッシングサラダを丼にしてみました スパイスで食...
材料: 合い挽き 長ネギ ニンニク ガラムマサラ 塩 ブラックペッパ...
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とつておきの オードブル バイブル を参考にさせていただきました 盛り付けを ガ...
材料: 鰹 刺身のさく 新玉ねぎ オレンジ オレンジブィネグレット ...
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スープはナンプラーにレモン汁にスパイスたっぷり効かせてマジスパ風のスープっぽく出...
材料: 水 鶏ガラスープの素 オイスターソース 辛味スパイスミックス...
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スパイシーな異国の香りで体ポカポカ モロッコで断食明けに食べられている家庭料理 ...
材料: 牛ひき肉 セロリ 玉ねぎ コリアンダーパウダー パセリのみじ...
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