関連順 人気順 新着順
Snapdishの料理写真:かみなりごはん
かみなりごはん
かみなりごはん それは 群馬県産のお米とこんにゃく 野菜類を炊き込んだごはん 給...
材料: 白米 もち米 人参 ごぼう こんにゃく 椎茸 油揚げ 鶏肉 ...
レシピをチェック
  • 3,485
  • 96
  • 5
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:#糀甘酒  でトマト🍅のマリネ  もうこれはデザート!😋
糀甘酒 でトマト のマリネ もうこれはデザート
温度差による浸透圧で湯むきトマトに糀甘酒を染み込ませました サラダよりもデザート...
材料: トマト 糀甘酒 ビニール袋
レシピをチェック
  • 2,818
  • 189
  • 1
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:サーモンつくね♪
サーモンつくね
サーモンがサクでお安くて カルパッチョにしよう と思ったのですが お弁当にも入れ...
材料: サーモン サク 玉ねぎ きざみネギ 片栗粉 おろし生姜 塩胡...
レシピをチェック
  • 3,453
  • 135
  • 3
  • 22
  • 保存
Snapdishの料理写真:蕎麦粉でシュークリーム〜"蕎麦ワールド“番外編
蕎麦粉でシュークリーム 蕎麦ワールド 番外編
蕎麦粉でシュークリームできました 小麦粉より手強い相手でした 膨らみかたは少し弱...
材料: 蕎麦粉 水 バター 卵
レシピをチェック
  • 6,388
  • 231
  • 18
  • 45
  • 保存
Snapdishの料理写真:中華くらげと鶏肉の中華風サラダ(*⁰▿⁰*)
中華くらげと鶏肉の中華風サラダ
いつも中華くらげにキュウリを足して食べてたのですが 今回鶏胸肉を加えたらボリュー...
材料: 鶏胸肉 中華くらげ キュウリ 生姜 酒 塩 炒りごま
レシピをチェック
  • 1,992
  • 13
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:鯖缶とたっぷり夏野菜のラーメンサラダ♡味噌マヨコチュジャン
鯖缶とたっぷり夏野菜のラーメンサラダ 味噌マヨコチュジャ...
ラーメンサラダです さば味噌煮缶と夏野菜で簡単に出来ます
材料: さば味噌煮缶 汁ごと マヨネーズ 醤油 酢 コチュジャン お...
レシピをチェック
  • 302
  • 22
  • 1
  • 保存
Snapdishの料理写真:オム野菜で糖質オフ
オム野菜で糖質オフ
昨日のご飯は 家族の皆はオムライス 私の分はレシピの途中から ご飯を大根のみじん...
材料: 豚ひき肉 人参 玉ねぎ パプリカ 大根 ブロッコリーの茎 ケ...
レシピをチェック
  • 1,580
  • 105
  • 3
  • 14
  • 保存
Snapdishの料理写真:コリっコリ♡切り干し大根の柚子マヨサラダ❁(*´ڡ`●)❁*✲゚*
コリっコリ 切り干し大根の柚子マヨサラダ
乾物も美味しい季節になってきましたねぇ o 我が家で大人気の切り干しサラダ 柚子...
材料: 切り干し大根 きゅうり 人参 マヨネーズ 柚子胡椒 塩
レシピをチェック
  • 6,524
  • 154
  • 6
  • 8
  • 保存
Snapdishの料理写真:鰻丼、淡路玉ねぎのグリル焼き  などの夜ごはん♪
鰻丼 淡路玉ねぎのグリル焼き などの夜ごはん
今日は土用丑の日と言うことなので シンプルに うな丼で お重に入れたら うな重に...
材料: 玉ねぎ 塩胡椒 マヨネーズ
レシピをチェック
  • 5,479
  • 133
  • 5
  • 19
  • 保存
Snapdishの料理写真:狸の宴シリーズ
ミッドナイト キッチン

今宵はドイツ料理です。
銀英伝風に🤣
↓
((*`・ω・)ゞ  Prosit‼️🥂

[メイン料理]
シュニッツェル(挽肉版)
※但し、注釈を御参照下さい。

ほぼ引用レシピ通りですが、
材料や香辛料/仕上げ等を、
狸は多少変更しております。
※レシピ欄に記載

ちな、レシピ欄を更新しますた。
( ・∀・)ノ

                    
[サイドメニュー/付け合わせ]

バジルのオイルパスタ
(大蒜醤油風味)

フライドポテト
(肉油+オリーブ油で揚げ焼き)

胡瓜の酢漬け
(ピクルス)

[サラダ]
ザワークラウト
(ドイツ製市販/無化調 無添加)

メイン用のタレとしてサルサ
(狸特製サルサ/無化調 無添加)

[注釈]
※シュニッツェルとは皆様既知の通り、
元来的には薄肉のカツレツを指します。
地方的に古典レシピとして
同名料理の挽肉版が見れる様ですが、
其れは、日本で言うパン粉を使用した
ミンチカツ的な物と思われます。

ミンチカツ版レシピ
https://foodek.ru/ja/second-courses/shnicel_iz_farsha_recepty_sposob_prigotovlenija/

[今回の引用レシピ]
高価なステーキよりも1000倍美味しい! ひき肉の絶品レシピ
https://youtu.be/KHXLacrlIdQ

今回此方の引用先のレシピは
作られた方のオリジナルで
ハンバーグ状な料理だと思います。
狸の宴シリーズ ミッドナイト キッチン 今宵はドイツ料理...
西欧料理 ドイツ料理 洋食 肉料理 サルサ フライドポテト パスタ ハンバーグ
材料: 挽肉 玉葱 赤唐辛子 生or乾燥を戻す 香辛料 各種 岩塩又...
レシピをチェック
  • 1,006
  • 115
  • 1
  • 10
  • 保存
Snapdishの料理写真:紫キャベツとドライフルーツのヨーグルトサラダ
紫キャベツとドライフルーツのヨーグルトサラダ
しばらく前に作ったシローさんのセミドライ林檎 色々活躍中 今回はサラダで大活躍 ...
材料: 紫キャベツ ハーブソルト ドリップヨーグルト レーズン セミ...
レシピをチェック
  • 2,600
  • 114
  • 11
  • 37
  • 保存
Snapdishの料理写真:スープサラダ
スープサラダ
おうちレストラン風 新じゃがでビシソワーズを作り サラダクラブ様から頂いた彩りミ...
材料: じゃがいも 玉葱 バター コンソメ 塩麹パウダー 水 牛乳 ...
レシピをチェック
  • 2,152
  • 196
  • 17
  • 44
  • 保存
Snapdishの料理写真:ビールが進む!簡単激ウマ♪ニラ玉ナムル
ビールが進む 簡単激ウマ ニラ玉ナムル
冷製ニラ玉 みどりのニラ玉ナムル めっちゃ美味しいよ これ ビールも進むし 白飯...
材料: ニラ 人参 ツナ缶 卵 卵 野菜の塩 だし醤油 だしつゆ 濃...
レシピをチェック
  • 4,980
  • 99
  • 1
  • 5
  • 保存
Snapdishの料理写真:ストック食材で簡単激ウマ♪のり塩ツナマヨポテサラ
ストック食材で簡単激ウマ のり塩ツナマヨポテサラ
ストック食材で 簡単激ウマなポテサラ いつもは甘酢マヨポテサラな 我が家ですが ...
材料: じゃがいも ツナ缶 マヨネーズ 塩 コショウ 青のり 後がけ...
レシピをチェック
  • 5,986
  • 252
  • 51
  • 22
  • 保存