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Snapdishの料理写真:TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ(ソムタム風)
TOFU MEATと青みかんの青パパイヤサラダ ソムタム...
有機の青パパイヤを買ったのでソムタムみたいにサラダで TOFU MEAT は冷凍...
材料: 青パパイヤ 紫玉ねぎ 青みかん 間引き実 またはライム 赤唐...
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Snapdishの料理写真:もちもち☆English Crumpet!
もちもち English Crumpet
イギリスやオーストラリアの朝食だそうです 外はカリカリ 中はベーグルを柔らかくし...
材料: 薄力粉 強力粉 ドライイースト 砂糖 塩 牛乳 湯
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Snapdishの料理写真:ヘルシーお豆腐ベーグル💓強力粉<豆腐
ヘルシーお豆腐ベーグル 強力粉 豆腐
ひっさびさベーグル焼いた 40分ぐらいでできるめちゃめちゃヘルシーなのにもっちり...
材料: 強力粉 豆腐 砂糖 塩 ドライイースト
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Snapdishの料理写真:メープルバゲット🍁チェリー酵母ストレート法🍒 #バゲット修行 #自家製酵母
メープルバゲット チェリー酵母ストレート法 バゲット修行...
夫の実家で放置していた桜の木になっていたワイルドチェリーの実をもらってきて酵母を...
材料: 準強力粉 リスドォル使用 全粒粉 メープルシロップ モルトパ...
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Snapdishの料理写真:🐠マナガツオの粕漬🐠
マナガツオの粕漬
Kasuzuke Butterfish Pickled in Sake Lees...
材料: 鰆 ないし適当な魚 酒粕 西京味噌 白味噌 以下の分量は大雑...
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Snapdishの料理写真:豚レバー唐揚げ 辛味和え
豚レバー唐揚げ 辛味和え
豚レバー 豚レバー唐揚げ 山椒 つまり ピリ辛
材料: 豚レバー 小麦粉 上湯スープ 醤油 粒山椒 塩胡椒 砂糖
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Snapdishの料理写真:紫蘇ジュース🍸
紫蘇ジュース
はじめて紫蘇ジュース 作ってみた 甘酸っぱくて美味しい 今年の猛暑を乗り切るぞ
材料: 赤紫蘇 砂糖 ポッカレモン 水 酢
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Snapdishの料理写真:レンチン☆抹茶ういろう
レンチン 抹茶ういろう
大好きなういろう 久々に作ってみました レンチンで簡単にできちゃう私のお気に入り...
材料: 薄力粉 抹茶 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーチーズのクランブルタルト(*゚∀゚)b
ブルーベリーチーズのクランブルタルト b
以前作ったタルト生地の余りがあったので適当分量でチーズと卵混ぜてブルーベリー入れ...
材料: お好きなタルト生地 クリームチーズ 卵 砂糖 レモン汁 ブル...
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Snapdishの料理写真:芹とパセリの白和え
芹とパセリの白和え
簡単副菜
材料: 芹 パセリ 木綿豆腐 練りゴマ すりごま 砂糖 醤油 お酢
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Snapdishの料理写真:柚子ジャム
柚子ジャム
覚え書き
材料: 柚子の皮 水 砂糖
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Snapdishの料理写真:なすの蒲焼丼
なすの蒲焼丼
ヘルシーだしなにより低コストなのに豪華なランチ
材料: なす しょうゆ 砂糖 みりん 酒
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Snapdishの料理写真:豚みそそぼろ♪
豚みそそぼろ
濃いめのみそ味の豚そぼろ 色々使えます 汁なし四川担々麺は 中華生麺を茹でて ご...
材料: 豚挽き肉 生姜みじん切り 酒 砂糖 みそ 醤油糀
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
豚しゃぶサラダ 新玉ドレッシング
鹿児島県産黒豚 六白 を使いました v
材料: グリーンリーフ ざく切り スナップエンドウ 人参 千切り ト...
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