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Snapdishの料理写真:秋刀魚と旬野菜のアヒージョ風
秋刀魚と旬野菜のアヒージョ風
今夜の主菜です 秋刀魚と野菜が一緒に美味しく食べられるお料理です 蓮根の食感が良...
材料: 秋刀魚 蓮根 インゲン しめじ にんにく 赤唐辛子 オリーブ...
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Snapdishの料理写真:香ばし秋刀魚の香味野菜和え
香ばし秋刀魚の香味野菜和え
こんばんは またもやヤマサさんのお醤油を使ったレシピです 今日は秋刀魚にしました...
材料: 秋刀魚 小麦粉 三つ葉 みょうが 大葉 ごま油 ヤマサ鮮度の...
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Snapdishの料理写真:栗の渋皮煮・おとなver.♡
栗の渋皮煮 おとなver
昨夜作ったものです 渋皮煮の作る楽しさ 美味しさにハマってしまって 今度は甜菜糖...
材料: 栗 大きいの 重曹 砂糖 塩 ラム酒
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Snapdishの料理写真:さんまのガーリックオイル焼き
さんまのガーリックオイル焼き
秋刀魚をにんにくとオリーブ油で蒸し焼きにしました ホイルに包んでふっくら 包んで...
材料: さんま 塩 玉ねぎ ミニトマト にんにく オリーブ油 白ワイ...
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Snapdishの料理写真:【横浜名物】サンマー麺
横浜名物 サンマー麺
マルちゃん生ラーメン3食入りで作りました 野菜炒めのあんかけには自信がありまして...
材料: 生ラーメン 細麺タイプ チャーシュウのたれ 野菜あんかけ 豚...
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Snapdishの料理写真:陳建太郎さんのまかない料理〜白い麻婆湯麺💕
陳建太郎さんのまかない料理 白い麻婆湯麺
テレビでやっていて 美味しそうだったので作ってみましたぁ 見た目より簡単にできて...
材料: サラダ油 豚ひき肉 水 絹ごし豆腐 塩 お酒 醤油 塩 胡椒...
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Snapdishの料理写真:ローリングストックのさんまの蒲焼缶と茄子と舞茸のピリ辛
ローリングストックのさんまの蒲焼缶と茄子と舞茸のピリ辛
最近地震が多かったのでローリングストック入れ替え中です 旬の茄子と一緒に甘辛副菜...
材料: さんまの蒲焼缶 茄子乱切り 舞茸小房に分ける 生姜すり下ろし...
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Snapdishの料理写真:さんまのコンフィ
さんまのコンフィ
旬のさんまをワインのおつまみにしました
材料: サンマ 塩 サラダ油 オリーブ油 ニンニク コリアンダー 粒...
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Snapdishの料理写真:缶つまアレンジ☆「さんま蒲焼」の新ジャガチーズ焼き
缶つまアレンジ さんま蒲焼 の新ジャガチーズ焼き
普通に缶つま 缶詰のおつまみ を食べてもイイけど ひと手間かけて美味しくアレンジ...
材料: さんま蒲焼 新ジャガ とろけるチーズ マヨネーズ 青ネギ
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Snapdishの料理写真:秋刀魚の香草焼き
秋刀魚の香草焼き
母レシピ さんまはこれが1番好きです
材料: さんま ローズマリー ニンニク
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Snapdishの料理写真:根菜&小松菜🥬の梅(梅酒の残り)とろとろ煮
根菜 小松菜 の梅 梅酒の残り とろとろ煮
毎年漬けている梅酒 10年前くらいのはもう飲み終わったので その残った梅を使った...
材料: お好きな根菜 ごぼう 人参 大根等 お水 材料が浸かるくらい...
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Snapdishの料理写真:朝ラー!横浜サンマーメン🍜
朝ラー 横浜サンマーメン
小さい頃からラーメンといえばサンマーメン 横浜市民なら誰もが知っているソウルフー...
材料: 市販の生ラーメン もやし ニラ 玉ねぎ にんじん 椎茸 豚バ...
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Snapdishの料理写真:今夜は和食で!サバの焼き漬け
今夜は和食で サバの焼き漬け
塩サバを焼いただけでもとても美味しいのですが だし汁に漬けると 余分な脂が落ちて...
材料: 塩サバ 甘塩 濃縮めんつゆ 水
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Snapdishの料理写真:秋刀魚のピリ辛揚げ焼き✨
秋刀魚のピリ辛揚げ焼き
ももさんからいただいた秋刀魚 今日はクックパッドのレシピでピリ辛揚げ焼きにしまし...
材料: 秋刀魚 片栗粉 サラダ油 醤油 砂糖 酒 みりん 酢 コチュ...
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