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Snapdishの料理写真:しじみの香味醤油漬け
しじみの香味醤油漬け
アテにピッタリ 美味い
材料: しじみ ニンニク薄切り 生姜千切り 鷹の爪縦半分に切る 五香...
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Snapdishの料理写真:レバー第3弾❗️鳥モツ煮➰🐓🍺😆✨
レバー第3弾 鳥モツ煮
家族が遅くなり ちょっとタレが落ちてるかもですが 味はうっま です
材料: 鳥の砂肝 鳥のレバー 油 水 酒 和風だし粉末 三温糖または...
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Snapdishの料理写真:いっぱいスリスリ白和えさん。
いっぱいスリスリ白和えさん
ケンミンの焼きビーフンにピーマン入れんといてや みたいCM 昔なかった 久々に食...
材料: 木綿豆腐 ほうれん草 人参 こんにゃく すりゴマ 味噌 砂糖...
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Snapdishの料理写真:豚もも肉と大根のしっとり煮
豚もも肉と大根のしっとり煮
先日CO OPスーパーのレシピカードを見て作ったお料理です 大根は予め下茹でし ...
材料: 豚もも薄切り肉 酒 片栗粉 大根 醤油 みりん 砂糖 薬味ネ...
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Snapdishの料理写真:ヒラメの煮こごり
ヒラメの煮こごり
ヒラメのアラと皮を使って煮こごりを作りました 干し椎茸が美味しさの秘訣です 煮こ...
材料: 水 ヒラメのアラ 1 5kg分 干し椎茸 枝豆 むき海老 生...
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Snapdishの料理写真:粉ふき芋(甘辛)
粉ふき芋 甘辛
おばあちゃんの味 ジャガイモあまり好きではないけど これならいくらでも食べれます
材料: 小ぶりのジャガイモ 醤油 砂糖
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Snapdishの料理写真:俺製 しらす&ホタテ貝柱 バター醤油パスタ
俺製 しらす ホタテ貝柱 バター醤油パスタ
過去作ったベスト3位に入る旨さ 旨し
材料: パスタ1 6mm しらす 貝柱 ブナシメジ にんにく バター...
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Snapdishの料理写真:圧力鍋で作った、新じゃがいもとベーコンの有馬煮
圧力鍋で作った 新じゃがいもとベーコンの有馬煮
今回はワンダーシェフ料理大会からのレシピです 新じゃがいもを使った春らしい一品で...
材料: 新じゃがいも ベーコン 出汁 酒 砂糖 醤油 みりん 実山椒...
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Snapdishの料理写真:じゅーしー&蟹クリームコロッケ。
じゅーしー 蟹クリームコロッケ
ひじき50gって生のことかーー 乾燥のやつ50g入れてしまうとこだったわ
材料: 米 豚挽き肉 人参 板蒲鉾 乾燥芽ひじき 干し椎茸 砂糖 醤...
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Snapdishの料理写真:豚しゃぶ茹で野菜 と おじやうどん
豚しゃぶ茹で野菜 と おじやうどん
旅行に行ってきて 美味しいものもたくさん食べてきたので なるべく胃にやさしめなも...
材料: 水 キャベツ もやし 豚バラ肉 大根 うどん ごはん 玉子 ...
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Snapdishの料理写真:イカに詰めない、鉄鍋でイカ飯。
イカに詰めない 鉄鍋でイカ飯
イカに詰める手間がないのに味はイカ飯そのもの 今日は白米ともち米を半々でいれたけ...
材料: 白米 もち米 イカ 昆布 しょうがすりおろし 醤油 酒 みり...
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Snapdishの料理写真:今年のお雑煮
今年のお雑煮
今年も海老の入った江戸雑煮スタイルで新年明けましておめでとうございます 去年のも...
材料: 水 昆布 鰹節 鶏モモ 小松菜 有頭エビ 大根 柚子の皮 醤...
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Snapdishの料理写真:野ぶきで伽羅蕗(きゃらぶき)〜♪山菜祭りは続く♡
野ぶきで伽羅蕗 きゃらぶき 山菜祭りは続く
この時期の細めの野蕗は皮をむかなくても美味しく食べれるから助かる 細めに切った北...
材料: 野ぶき 細め 昆布 水 醤油 酒 みりん きび砂糖 鷹の爪 ...
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Snapdishの料理写真:香川郷土料理〜沢庵のきんぴら
香川郷土料理 沢庵のきんぴら
スーパーで キンピラ用たくあん という水に浸かった白ぼけた色の輪切りのたくあんを...
材料: キンピラ用大根漬 赤唐辛子 サラダ油 砂糖 みりん 醤油 鰹...
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