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Snapdishの料理写真:焼きイカのわたソース
焼きイカのわたソース
イカでタウリン豊富ですし ネギ ショウガ ニンニクは なんだか風邪に効きそう リ...
材料: 旬のスルメイカ 長ネギ ショウガ めんつゆ ニンニク
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Snapdishの料理写真:アジア風豚ふりかけ❗️ナンプラーそぼろo(^▽^)o💖👍🏼👍🏼
アジア風豚ふりかけ ナンプラーそぼろo o
豚ふりかけと呼ぶ 最愛のご飯のお供 ナンプラーと干しエビが豚肉の旨みを引き立てる...
材料: 豚ひき肉 ニンニク微塵切り 生姜微塵切り 干しエビの紹興酒漬...
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Snapdishの料理写真:サーモンと洋梨のタルタル
サーモンと洋梨のタルタル
洋梨がお安くゲット出来たので サーモンタルタルに入れてみました サーモンと洋梨 ...
材料: サーモン 刺身用サク 洋梨 きゅうり ネギ A 甜麺醤 A ...
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Snapdishの料理写真:パクチーのパスタ
パクチーのパスタ
無性にパクチーが食べたくなって 作ってみましたパクチーのパスタ お酢とレモンでさ...
材料: パスタ 鶏肉 しょうが スライス 鶏がらスープの素 ナンプラ...
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Snapdishの料理写真:塩チゲ鍋
塩チゲ鍋
塩味のさっぱり鍋です 業務用ストアのキムチ用唐辛子はそんなに辛くない
材料: 手羽元 木綿豆腐 しめじ もやし ニンニク ショウガ 昆布 ...
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Snapdishの料理写真:豚のピリ辛ニンニク味噌焼き、豆腐のお味噌汁
豚のピリ辛ニンニク味噌焼き 豆腐のお味噌汁
しょうが焼き用ではなく しゃぶしゃぶ用で作りましたが おいしくできました ニンニ...
材料: 豚ロース薄切り肉 しょうが焼き用 塩 黒胡椒 粗挽き サラダ...
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Snapdishの料理写真:堅焼き本能(略)蕎麦
堅焼き本能 略 蕎麦
材料と味付けは昨夜と同じで 作り方だけ変更 朝に作るのはたいへんだったけど こっ...
材料: 乾蕎麦 ベーコン ナス ニンジン ししとう ニンニク ショウ...
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Snapdishの料理写真:ラジマカレー
ラジマカレー
晩ご飯 インド料理
材料: オリーブオイル タマネギ ニンニク ショウガ クミン 豚ひき...
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Snapdishの料理写真:スペアリブ ボジョレー・ヌーボーでマリネした香草パン粉焼き
スペアリブ ボジョレー ヌーボーでマリネした香草パン粉焼...
ボジョレー ヌーボー用に作ったけど 結局お気に入りのベスリュム でいただきました...
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:我が家の定番!揚げ物専用のネギダレ~クリスピーパター篇~
我が家の定番 揚げ物専用のネギダレ クリスピーパター篇
揚げ物なら何でも使えます 酸味でさっぱりと 子供には甘めにしてあげて 笑
材料: 作り方に書いてます
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Snapdishの料理写真:ナチュラル派・南瓜の炒め煮♡黒酢風味
ナチュラル派 南瓜の炒め煮 黒酢風味
冷ました方が味がまろやかになり さらに美味しいような気がします
材料: カボチャ 大 玉ねぎ にんにく ショウガ サラダ油 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:手羽先の炊き込み御飯
手羽先の炊き込み御飯
試してガッテンでやってた手羽先の炊き込み御飯をストゥブで作ってみました バターの...
材料: 米 水 手羽先の漬け汁 山椒の実 手羽先 バター 舞茸
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Snapdishの料理写真:なんちゃって牛肉麺
なんちゃって牛肉麺
台湾で 食べた牛肉麺を真似してみました ファミリーように味付けを変えてます
材料: 牛スジ 青梗菜 ニンニク ショウガ 紹興酒 鶏ガラスープの元...
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Snapdishの料理写真:ぎょーざ
ぎょーざ
お母さんから教わりました 外で食べるよりもこのぎょーざの方が美味しいと私は思って...
材料: 白菜 にら 椎茸 ニンニク 生姜 豚ひき肉 砂糖 お酒 しょ...
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