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Snapdishの料理写真:【湯種祭り】やわもち加水90山型食パン
湯種祭り やわもち加水90山型食パン
九州 熊本大地震で被害を受けられた方へ心よりお見舞い申し上げます 1日も早く復旧...
材料: 湯種強力粉 イーグル 塩 三温糖 熱湯 本捏ね強力粉 スーパ...
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Snapdishの料理写真:濃厚な黄身が極旨♡ハムとタマゴのカップパン♡
濃厚な黄身が極旨 ハムとタマゴのカップパン
昨日からまた 慌ただしい日常に戻り お正月気分も一気に吹っ飛び いつもと変わらぬ...
材料: 湯種 強力粉 ゴールデンヨット 熱湯 コンロで沸騰させたもの...
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Snapdishの料理写真:クリームメロンパン♪たけのコロネ。
クリームメロンパン たけのコロネ
先日作ったたけのコロネ ちょっと改良して簡単な成形にしてみました 見た目もたけの...
材料: パン生地 強力粉 きび砂糖 ドライイースト 塩 牛乳 ぬるま...
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Snapdishの料理写真:【チームcube☆4月】モッチモチ~な2色キューブ♡
チームcube 4月 モッチモチ な2色キューブ
おはようございます 昨日投稿しなきゃって思いながら 高加水のパンに惹かれてついつ...
材料: 湯種 強力粉 カメリヤスペシャル 熱湯 本捏ね 強力粉 ゆめ...
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Snapdishの料理写真:ブリエ(レーズン&ナッツ)
ブリエ レーズン ナッツ
またもやブリエ やっぱり コレ 好きなんだぁ 艸 皮が厚すぎず 中はふんわり カ...
材料: 強力粉 砂糖 スキムミルク 塩 ショートニング イースト 水...
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Snapdishの料理写真:【チームラウンド1月】ショコラフレーズ♪
チームラウンド1月 ショコラフレーズ
職場近くで ショコラフレーズのパンを見かけたので おいしそ と思ってラウンドに ...
材料: 強力粉 薄力粉 全粒粉 砂糖 塩 卵 牛乳 バター イースト...
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Snapdishの料理写真:【ライトブルー桜】色んな表情のバニラミルクブレッド♡
ライトブルー桜 色んな表情のバニラミルクブレッド
今日は世界自閉症啓発デーですね 先日のライトブルー桜に参加できなかったので 遅く...
材料: 湯種 強力粉 春よ恋 熱湯 本捏ね 強力粉 春よ恋 塩 砂糖...
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Snapdishの料理写真:酵母のカクカク角食
酵母のカクカク角食
酵母復活 第2弾は角食 って お見事なカクカク やってしまったぁ ベロが出なかっ...
材料: 強力粉 酵母種 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 水
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Snapdishの料理写真:ブルーベリーパンAND豆の平焼きパン
ブルーベリーパンAND豆の平焼きパン
ブルーベリーパン 自家製ブルーベリージャムを練り込んだ生地に ゴロゴロのクリチを...
材料: ブルーベリーパンの生地 強力粉 元種 砂糖 パネトーネマザー...
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Snapdishの料理写真:甘さ控えめ卵不使用かぼちゃクッキー🎃ジャック・オ・ランタン
甘さ控えめ卵不使用かぼちゃクッキー ジャック オ ランタ...
ハロウィン クッキー作りました 卵不使用です かぼちゃの優しい甘さを感じるさくさ...
材料: 裏ごししたカボチャ 小麦粉 ショートニング マーガリンでも ...
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Snapdishの料理写真:ハードタイプのあん食🍞
ハードタイプのあん食
あん食を焼きました トーストしたらサックサクになる様に ちょいハードタイプに仕上...
材料: リスドォル フランスパン用準強力粉 砂糖 塩 ドライイースト...
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Snapdishの料理写真:ほの甘*小豆食パン*
ほの甘 小豆食パン
レトルトパウチのぜんざいと蒸し小豆を使って 小豆食パン焼きました ほんのり甘くて...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング 牛乳 ぜんざい レトルトパ...
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Snapdishの料理写真:角食(チーズシートのオニオンベーコン)
角食 チーズシートのオニオンベーコン
今月の角食部はチーズシートの折り込みパンで参加です チーズシートを折り込んだ生地...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング イースト 水...
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Snapdishの料理写真:オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮について
オブラートアート蜂蜜山型食パン ベンチと生地の収縮につい...
今回は蜂蜜と生クリーム入りの山型食パン 蜂蜜入りなので蜂のお絵描きしました プレ...
材料: ブラックココア 水 オブラート 強力粉 スーパーキング ドラ...
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