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Snapdishの料理写真:2回目のベーコンエピ♪ふっくらバージョン
2回目のベーコンエピ ふっくらバージョン
この間コージーセンセーにベーコンエピ作りなさいと言われ挑戦してみました 1度目は...
材料: スーパーキング ブリアンス 砂糖 塩 スキムミルク イースト...
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Snapdishの料理写真:グラハム粉入♡オニオンチーズベーコンエピ♪
グラハム粉入 オニオンチーズベーコンエピ
グラハム粉でベーコンエピ作りました フライドオニオンとチーズも入れて チーズは殆...
材料: スーパーキング ソレドオル グラハム粉 砂糖 ショートニング...
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Snapdishの料理写真:エッジ山脈キターッ♬ 牛乳と湯種で作る牛乳バゲット♡
エッジ山脈キターッ 牛乳と湯種で作る牛乳バゲット
おはようございます 昨日久しぶりにバゲット修行し 体が休めるのもあって 6時間冷...
材料: 湯種 準強力粉 アン ヴィクトワール 熱湯 コンロでグラグラ...
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Snapdishの料理写真:葉っぱ模様のブリエ
葉っぱ模様のブリエ
お久しぶりでございます なーのーにぃーー またブリエ 今回は模様をね 葉っぱにし...
材料: 準強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング イースト ...
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Snapdishの料理写真:テーブルロール(ねじりパン成形)
テーブルロール ねじりパン成形
ねじりパンだよー たまには成形の工程など紹介 って 目新しいものは無いけどね 中...
材料: 強力粉 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:☁️ホイップよもぎ粒あんぱん🌿でおめでとう🎈🎉
ホイップよもぎ粒あんぱん でおめでとう
ayumiさん 800投稿おめでとうございまーす 酢玉ねぎがご縁で仲良くさせても...
材料: イーグル 薄力粉 砂糖 イースト 塩 ショートニングまたはバ...
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Snapdishの料理写真:甘酒酵母 山食(中種法)
甘酒酵母 山食 中種法
甘酒酵母種を使っての山食 これも中種法 加水70 程です まぁーまぁー 良い感じ...
材料: 中種 強力粉 甘酒酵母元種 水 本捏ね 強力粉 水 砂糖 塩...
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Snapdishの料理写真:【角食部】頑張るヨーグルト酵母プルマン
角食部 頑張るヨーグルト酵母プルマン
あけましておめでとうございます 今回の投稿は先日作りましたヨーグルト酵母プルマン...
材料: イーグル ヨーグルト酵母 砂糖 水あめ 塩 牛乳酵母の緩さに...
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Snapdishの料理写真:【チームcube☆5月】胡麻がはじける高加水セサミキューブ♡
チームcube 5月 胡麻がはじける高加水セサミキューブ
おはようございま す 今日から早くも5月に突入っ キャーッ 今年ももうすぐ半分に...
材料: 湯種 強力粉 はるゆたか 熱湯 コンロでグラグラに沸かしたも...
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Snapdishの料理写真:一次発酵なし♡激旨!チョコと胡桃のスイートキューブ♡
一次発酵なし 激旨 チョコと胡桃のスイートキューブ
おはようございます 先週末 luuちゃんとお話してて キューブパンの話になり 久...
材料: 湯種 強力粉 キタノカオリ 牛乳 コンロで沸かしたもの 本捏...
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Snapdishの料理写真:☆ハンバーガーぺこ友祭り☆
ハンバーガーぺこ友祭り
tukiriちゃんが企画してくれた ハンバーガーぺこ友祭り これなら私も参加でき...
材料: 強力粉 砂糖 塩 ショートニング イースト 水
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Snapdishの料理写真:酵母のカクカク角食
酵母のカクカク角食
酵母復活 第2弾は角食 って お見事なカクカク やってしまったぁ ベロが出なかっ...
材料: 強力粉 酵母種 砂糖 塩 スキムミルク ショートニング 水
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Snapdishの料理写真:*レトルトのぜんざいdeあんバターと塩バターの小豆パン*
レトルトのぜんざいdeあんバターと塩バターの小豆パン
先日投稿したレトルトパウチのぜんざいで作った 小豆食パン の生地がほんのり甘くて...
材料: 強力粉 砂糖 塩 牛乳 レトルトパウチのぜんざい ショートニ...
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Snapdishの料理写真:酵母ブリエ
酵母ブリエ
我が家には自生に任せた苺がありまして 放置なので実は小さいし酸っぱい なので毎年...
材料: 強力粉 砂糖 ショートニング 塩 酵母液
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