今日のパンは アンデルセンのシュタインメッツバケットです 何にでも合わせやすく ...
材料: 豚肩ロース ローリエ タイム 塩 水 サラダ油
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手打ちパスタ パスタ フェットチーネ 平麺 デュラムセモリナ セモリナ粉 強力粉
材料: デュラムセモリナ粉 強力粉 塩 卵液 卵 水 上記パスタ生地...
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マルコメ様 SD様ありがとうございます ちょうど お味噌が無くなったところで...
材料: 鶏ひき肉 ゴボウ タマネギ ニンジン 大判ハンペン 卵 みそ...
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キューブ型 まだ 回しか使っていなかった カックンカックン だけど とりあえず取...
材料: 強力粉 セミドライイースト 砂糖 スキムミルク バター 水 ...
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お豆腐でティラミスが作れるらしく ずっと気になってたけど尻込みしてて 良い機会な...
材料: ケンちゃん豆腐90g 3 ソフトタイプのクリームチーズ エリ...
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庭でパセリが沢山採れたので エスカルゴは食べないけど 色んなお料理に活躍しそうな...
材料: イタリアンパセリ 歯の部分のみ ニンニク ブラックペッパー ...
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サンジのレシピ本に載ってたので 作りました o これは 骨付き肉は一度はかぶりつ...
材料: 手羽元 鶏挽き肉 パン粉に牛乳ひたしておく 卵 塩こしょう ...
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今度は黄身うまくいきました 笑 辛いうどんシリーズ今度は汁なし担々うどんです 麺...
材料: ゴマだれ 水 すりゴマ 粉末ガラスープ 酒 ごま油 みりん ...
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今日焼いた生食パンです 今回は湯種を使い 生クリームを使用したレシピです 湯種チ...
材料: 1斤型使用 湯種 強力粉 カナダ産クオリテ使用 熱湯 砂糖 ...
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茶飯で作った小さなおにぎりに 小豆の赤い鼻と 刻み海苔のツノをつけた 純和風のル...
材料: 米 醤油 料理酒 みりん 小豆 茹で 蒸し 刻み海苔
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ご飯もビールも進みまくりな やわらかジューシー茄子バーグ 大量のナスのみじん切り...
材料: 豚ひき肉 ナス 片栗粉 創味シャンタン粉 塩 コショウ 生姜...
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