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Snapdishの料理写真:キャベツメンチ春巻き🌸
キャベツメンチ春巻き
大好物の春巻き いつも迷うその中身 今回はメンチカツの中身を入れてみました 千切...
材料: 春巻きの皮 千切りキャベツ 挽肉 合い挽き うすたーソース ...
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Snapdishの料理写真:漬け込みチキンと野菜のオーブン焼き⋈*。゚
漬け込みチキンと野菜のオーブン焼き
味噌 ヨーグルトに漬け込むことでシッカり味が付きしっとりジューシー p q o ...
材料: 鶏もも肉 味噌 ヨーグルト
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Snapdishの料理写真:ねぎ鶏🐔
ねぎ鶏
先日の夕飯の1品です 蒸し焼きした鶏肉に ねぎと生姜エキスたっぷりのソースをかけ...
材料: 鶏もも肉 白ネギ 生姜の千切り 赤唐辛子の千切り 酒 胡麻油...
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Snapdishの料理写真:ローストチキン 丸鶏の林檎とローズマリーのマリネ2013
ローストチキン 丸鶏の林檎とローズマリーのマリネ2013
すりおろし林檎に着けた鶏が本当にジューシー 意外と簡単なのでXmasやパーティー...
材料: 丸鶏 林檎 すりおろし にんにく すりおろし 生姜 すりおろ...
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Snapdishの料理写真:☆塩麹でジューシー唐揚げ☆
塩麹でジューシー唐揚げ
前日のスペアリブの漬けダレのリメイク料理です 塩麹と醤油の塩分を加えるだけですが...
材料: 鶏肉 スペアリブの漬けダレ 塩麹 醤油 片栗粉
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Snapdishの料理写真:若鶏の唐揚げスパイシー炒め
〜中川優シェフ考案〜
若鶏の唐揚げスパイシー炒め 中川優シェフ考案
本格四川料理のお店 天外天での人気メニュー 香辣鶏球 シャンラーチーチュウ を家...
材料: 鶏もも肉 厚みを均等にして筋切りをして一口大 三角形 に切る...
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Snapdishの料理写真:ジューシー栃尾揚げ
ジューシー栃尾揚げ
こちら ホントは ソースとマヨネーズをかけ 軽くトーストした食パンでサンドして食...
材料: 栃尾揚げ 鶏ひき肉 玉ねぎ もやし ピザ用チーズ ガラスープ...
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Snapdishの料理写真:ジャンバラヤ👍
ジャンバラヤ
ずいぶん昔に ココスで食べた味を思い出しながら 多分 こんな感じでした
材料: 米 トマト中サイズ 鶏モモ肉 ウインナー 玉ねぎ ピーマン ...
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Snapdishの料理写真:たこと大根の煮物です。しっかりめの甘辛仕上げ。白いご飯が進むお味です☆
たこと大根の煮物です しっかりめの甘辛仕上げ 白いご飯が...
ジューシーで甘みの強い大根は 大きめに切って たこの旨みも煮含めて 美味しさを存...
材料: 茹でたこの大きめぶつ切り 大根の センチの輪切り ゆで卵 水...
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Snapdishの料理写真:オムライス
オムライス
玉子が命 後のせが命 我ながらめちゃうまですよ o
材料: 玉子 ごはん チキンライスソース 鶏肉 玉ねぎ みじん切りに...
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Snapdishの料理写真:豚肉と大根のストウブ煮込み
豚肉と大根のストウブ煮込み
この時期の大根はちょっと絡みがあって辛口なので 夏にはピッタリですよ
材料: 大根 真ん中から先の部分 豚バラ肉 醤油 酒 ラカント 砂糖
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Snapdishの料理写真:照り焼きハンバーグ〜アボカドわさびマヨのせ
照り焼きハンバーグ アボカドわさびマヨのせ
ハンバーグはパン粉たっぷり入れてふわふわジューシーに作りました この照り焼きソー...
材料: お好きなハンバーグ 醤油 酒 みりん 片栗粉 マヨネーズ わ...
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Snapdishの料理写真:牛肉と大根の水餃子
牛肉と大根の水餃子
今回は息子と一緒に作りました ゆがいてから細かく刻んで絞った大根と牛挽き肉を包ん...
材料: 大根と牛肉の餃子の具 牛肉の挽き肉 大根 塩 醤油 ねぎ 生...
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Snapdishの料理写真:今宵の一酒一肴『冬物語』と『ポールハンバーグ』
今宵の一酒一肴 冬物語 と ポールハンバーグ
今宵のアテは 一度やってみたかったポールウインナーのハンバーグです ポールウイン...
材料: ポールウインナー 玉ねぎ 溶き卵
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