スキム  ストレート法  のレシピと料理アイデア

おぉ 300回も投稿してたーっ o すごいぞー わたし 笑 3日坊主なのに 笑 ...

こずえちゃん の春菊ペーストを 週末に作ったじょ この時はフープロちゃん クルク...

自家製天然サクランボ酵母使用 ストレート法

お友達へのプレゼント用に自家製酵母のレーズンバターロールと蒸しチョコケーキを作り...

朝食用に 二次発酵は冷蔵庫で一晩して今朝焼きました キッチンが甘い香りでいっぱい...

夕暮れ時に焼けた酒粕酵母白パンです 昨夜寝る前に生地を作って 朝起きたら一次発酵...

ビーツのゆで汁で酵母を起こしてみました めちゃくちゃ元気です 相変わらずのパッツ...

酒粕酵母デビュー作はストレートで白パン 捏ねてる段階で酒粕のいい香りがして 酒饅...

カンパーニュ ストレート法で焼きました 断面はどうかな

朝食 おやつ用に いつものハイジの白パンのココアバージョンにホワイトチョコチップ...

先日の桃のフルーツサンドで出た 桃の皮と種から起こしていた桃酵母 酵母液ストレー...

テロワールピュールをブレンドした ストレート法のバゲット 粉をひとつ変えると 吸...

生きてる間に行きたい場所のベスト5 に入る清水寺 4年前ぐらいにそこで見た紅葉 ...

フランスパン 切りっぱなし成形のリュスティックですが もう少し生地を張らせたくな...